Бутерброды с запеченным подчеревком, грибами и помидорами. Такие бутерброды можно готовить как на ужин ко вторым блюдам так и в качестве быстрого перекуса для семьи. Брюшину можно заменить на мякоть свинины.
Подготовить нужные ингредиенты. Брюшину можно нарезать на кусочки и обжарить на сковороде, хорошо вытопить жир или же натереть солью и перцем, завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовке в течении 40 минут при высокой температуре. У меня заранее запеченный кусок.
Шаг 2 из 7
Нарезать овощи и мясо. Шампиньоны обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить кусочки хлеба. По 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 7
Натереть чесноком.
Шаг 5 из 7
Выложить грибы, по кусочку помидора и огурца.
Шаг 6 из 7
Выложить кусочки подчеревка.
Готово!
Украсить зеленью и подавать к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
