Малиновый уксус
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3026 раз
Малиновый уксус настаивался у меня 3 недели. На днях перелила его в бутылку и убрала в тёмное место. Уксус пригодится для заправки салатов, маринования мяса и овощей. Получился красивого насыщенного цвета и естественно с малиновым ароматом.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 4
Чтобы приготовить малиновый уксус ягоды малины нужно высыпать в стерильную литровую банку. Малину ни в коем случае не мыть. Уксус лучше использовать белый винный, он мягче, но я у нас белого к сожалению не нашла, а тёмный не подойдёт.
Шаг 2 из 4
Малину прямо в банке размять при помощи толкушки для пюре. Добавить сахар.
Шаг 3 из 4
Уксус нагреть, но не кипятить. Залить им малину.
Готово!
Банку закрыть и убрать уксус в тёмное место на 3 недели, периодически доставая и встряхивая содержимое. Спустя время настоявшийся уксус процедить и перелить в подходящую посуду. Убрать в шкаф на хранение. Малину выбросить. Малиновый уксус готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично! Утащила в закладки. Я делала из красного базилика! И вкус и цвет, очень радуют!
19 ноября 2017 16:25
Ответить
Слоеный салат "Башенка"
Хочу поделиться с вами рецептом интересного салата из хурмы, такой с ...
07.12.2018, 20:32
Тория
Салат из куриного филе и овощей
Салат из куриного филе и овощей готовится просто и быстро. Получаетс ...
27.10.2020, 16:40
Rikki
Салат с сухариками курицей и помидором
Этот салат из отварного куриного филе с помидором, яйцом и сухарикам ...
27.10.2015, 13:55
lorik26
Салат с курицей и манго
Салат с куриным мясом, кусочками сладкого манго и сыром.Норма на 2 п ...
28.02.2015, 01:12
Татьяна Маражо
Салат «Осенний лист»
Этот салатик получается весьма сочным, благодаря свежему огурчику и ...
28.02.2012, 09:05
МарияС
Пицца куриная с болгарским перцем и ананасом
Вкуснейшая и сытная пицца с куриным отварным мясом, болгарским перце ...
04.12.2014, 18:13
Oduvanchik
Салат «Изумрудный браслет»
В преддверии новогодних праздников предлагаю интересный вариант праз ...
21.12.2015, 12:10
Senata
Салат Оливье с куриным филе
Оливье́ — популярный в СССР и современной России праздничный салат. ...
04.01.2020, 11:52
Marina30
Салат с курицей и огурцами
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и очень сытный салат с курины ...
10.10.2016, 09:42
Алеся Козловская
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой
Салат с курицей, ветчиной и кукурузой. Это очень сытный мясной салат ...
15.01.2019, 23:37
ihajse