Блинчики с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3700 раз

Блинчики с грибами и сыром. Румяные блинчики с грибами и тающим сыром, а для остроты я использую васаби - можно заменить на горчицу. Ну очень вкусно, сытно.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Молоко 250 мл.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр брынза 100 гр.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Васаби по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать молоко с яйцом, мукой, оливковое масло, соль, сахар. перемешать до однородной массы.

Шаг 2 из 7
Жарить блинчики.

Шаг 3 из 7
Теперь начинка. Мелко нарезать лук и грибы. первый жарить лук до мягкости, добавить грибы и жарить еще три минуты.

Шаг 4 из 7
Влить соевый соус, добавить зеленый лук и снять с плиты.

Шаг 5 из 7
Блины смазать васаби, посыпать сыром.

Шаг 6 из 7
Разложить начинку и свернуть конвертом.

Готово!
Я готовые блины обжарила на сливочном масле. Сметану смешала с васаби и полила блинчики.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю такую начинку.
17 января 2018 12:53
Ответить
Клубничные блинчики
Клубничные блинчики - замечательное блюдо для завтрака. Блинчики гот ...
23.05.2017, 20:35
Елена Калинина
Сдобные булочки с вяленой клюквой
Отличный вариант домашней выпечки. Приготовим сдобные булочки с вяле ...
12.05.2021, 10:16
the_dream
Рулет с черникой
Хочу предложить рецепт рулета с черникой. Готовится он на основе дро ...
22.02.2017, 10:53
Ира Ли
Пирожки "Любимые" с яблоками
Нежное тесто, воздушная выпечка, начинка - по Вашему выбору, так как ...
18.03.2016, 00:25
barska
Дрожжевые булочки с яблоками
Очень вкусными и ароматными получаются дрожжевые булочки с яблоками. ...
12.09.2017, 22:26
Елена Калинина
Блинчики тающие во рту
Очень нежные, тающие во рту блинчики на топленом сливочном масле с д ...
30.12.2020, 09:51
ОльгаЧ
Пасха классическая
Пасху готовлю исключительно по рецепту мамы и бабушки. Получаются из ...
28.04.2015, 10:35
Vallen.St
Блины с крахмалом
Блинчики получаются нежными и мягкими. Выпекаются легко,не прилипают ...
14.03.2014, 15:51
Вьюга
Блины с ветчиной и помидорами
В качестве начинки для наполнения тонких блинчиков прекрасно подходи ...
26.11.2020, 23:04
uliay
Русские блинчики с рыбной начинкой
Вкусные блины порадуют вас не только приятной консистенцией теста, п ...
06.05.2015, 21:41
nnoir