Блинчики с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3923 раз

Блинчики с грибами и сыром. Румяные блинчики с грибами и тающим сыром, а для остроты я использую васаби - можно заменить на горчицу. Ну очень вкусно, сытно.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Молоко 250 мл.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр брынза 100 гр.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Васаби по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать молоко с яйцом, мукой, оливковое масло, соль, сахар. перемешать до однородной массы.

Шаг 2 из 7
Жарить блинчики.

Шаг 3 из 7
Теперь начинка. Мелко нарезать лук и грибы. первый жарить лук до мягкости, добавить грибы и жарить еще три минуты.

Шаг 4 из 7
Влить соевый соус, добавить зеленый лук и снять с плиты.

Шаг 5 из 7
Блины смазать васаби, посыпать сыром.

Шаг 6 из 7
Разложить начинку и свернуть конвертом.

Готово!
Я готовые блины обжарила на сливочном масле. Сметану смешала с васаби и полила блинчики.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю такую начинку.
17 января 2018 12:53
Ответить
Постный крекер с зеленью и чесноком
Постный крекер с ароматом зелени и чеснока напомнит о лете. Крекер п ...
03.04.2016, 10:56
Домохозяйка
Налистники со сметанным кремом
Налистники - это тонкие блинчики из рецептов белорусской кухни. Для ...
19.05.2020, 13:18
Marina30
Тропическая пицца с соусом
У нас в городе есть ресторанчик " ТиАмо". Там среди прочих яств под ...
21.02.2014, 17:28
nnoir
Блины с фаршем
Блины готовим с разными наполнителями. В моём доме самые любимые бли ...
04.02.2016, 21:49
тамара агапитова
Песочный торт со сметано-медовым кремом
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного тес ...
04.08.2017, 23:40
mnat
Сырное печенье с маком
Очень вкусное печенье.
24.07.2014, 16:39
Ленок-Кленок
Торт *Нежный* с зефиром
Это очень простой, но нежный и очень вкусный торт. Коржи у нас будут ...
09.01.2016, 13:47
тамара агапитова
Пирог для сладкоежки
Шоколадный с шоколадным кремом очень легкий, быстрый в исполнении, к ...
06.04.2014, 11:27
Тория
Оладьи на кефире с яблоками и черникой
Домашний проверенный рецепт пышных оладьей с яблоками и черникой. Ка ...
27.01.2016, 23:25
тамара агапитова
Тыквенные кексы с корицей и грецкими орехами
Сейчас сезон тыквы. Предлагаю рецепт ароматных тыквенных кексов с ор ...
12.11.2012, 11:00
манюша