Блинчики с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3795 раз

Блинчики с грибами и сыром. Румяные блинчики с грибами и тающим сыром, а для остроты я использую васаби - можно заменить на горчицу. Ну очень вкусно, сытно.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Молоко 250 мл.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр брынза 100 гр.
- Соевый соус 1 ст.лож.
- Лук зеленый 1-2 шт.
- Васаби по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать молоко с яйцом, мукой, оливковое масло, соль, сахар. перемешать до однородной массы.

Шаг 2 из 7
Жарить блинчики.

Шаг 3 из 7
Теперь начинка. Мелко нарезать лук и грибы. первый жарить лук до мягкости, добавить грибы и жарить еще три минуты.

Шаг 4 из 7
Влить соевый соус, добавить зеленый лук и снять с плиты.

Шаг 5 из 7
Блины смазать васаби, посыпать сыром.

Шаг 6 из 7
Разложить начинку и свернуть конвертом.

Готово!
Я готовые блины обжарила на сливочном масле. Сметану смешала с васаби и полила блинчики.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю такую начинку.
17 января 2018 12:53
Ответить
Блинчики на молоке с зеленью
Очень нежные и тоненькие блинчики приготовленные на молоке с добавле ...
11.03.2021, 12:27
the_dream
Блинчики с мясом, грибами и зеленым луком
Блины частый гость на нашем столе. С самыми разными начинками. Попро ...
05.01.2015, 04:14
Zoya7
Дрожжевое тесто в хлебопечке
Когда заходит разговор о приготовлении изделий из дрожжевого теста, ...
26.09.2020, 22:21
uliay
Густой молочный кисель
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из детства - густой молоч ...
15.09.2020, 15:40
Yulia.
Блинчики тающие во рту
Очень нежные, тающие во рту блинчики на топленом сливочном масле с д ...
30.12.2020, 09:51
ОльгаЧ
Блины со свиной грудинкой
Сегодня у нас блины со свиной грудинкой. Она обязательно должна быть ...
16.02.2022, 14:18
тамара агапитова
Плюшки с цукатами "Веселенькие"
Сколько же разной дрожжевой выпечки! Вот еще вариант. Ярко, вкусно и ...
09.08.2012, 18:52
Zoya7
Блины с бананом и клубникой
Блины с начинкой из творога, банана и клубники. Ну очень вкусное блю ...
29.05.2016, 11:02
lorik26
Блины "Безупречные"
Эти блины "Безупречные" сможет приготовить даже новичок на кухне. Бл ...
14.10.2015, 15:59
lorik26
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке получаются очень вкусными и тонкими. Каждый член сем ...
01.03.2020, 15:32
tata8919