Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бабушкины пышки

    Понравился 1 повару Просмотрен 109104 раз
    фото рецепта: Бабушкины пышки
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Потрясающе вкусные пышки,очень нежные и сладкие.Можно украсить какими-нибудь консервированными ягодами(у меня вишня).К кофе или чаю просто супер!Я приготовила кофе с молоком.Готовила по рецепту Meotida.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Смешиваем яйца с ванильным сахаром и добавляем кислое молоко,затем муку,разрыхлитель и изюм.Можно добавить и другие сухофрукты и орехи по желанию.Я добавляла горсть измельчённых грецких орехов.

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Хорошо вымешиваем массу.

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выливаем равномерно тесто так чтоб заполнить всё дно.В зависимости от размера сковороды пышек может получиться 2-3 штуки.У меня сковорода 23 см - получилось 3 пышки.

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Немного уменьшаем огонь и жарим с одной стороны пока тесто полностью не схватится и не будет жидким.Затем переворачиваем с помощью лопатки и жарим с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выкладываем пышку на тарелку и сразу смазываем обильно сметаной и посыпаем сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Так же выпекаем ещё 2 пышки,снова смазываем сметаной и посыпаем сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Бабушкины пышки шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    lakshmi, обязательно приготовлю=)) smile
    19 сентября 2012 22:18
    Ответить
    lakshmi
    Marina30,Мариночка,будет возможность попробуй,это ооочень вкусно!
    19 сентября 2012 21:40
    Ответить
    Marina30
    Как вкусно, никогда не пробовала такие пышки=)) winked
    19 сентября 2012 21:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам