Песочное пирожное с джемом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13169 раз

Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное пирожное из песочного теста с вишневым джемом. Собственно джем может быть любым. Пирожное получается мягким и рассыпчатым. В закрытой посуде хранится несколько дней, не черствея.
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 грамм
- Сахар 170 грамм
- Мука пшеничная 350 грамм
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 штука
- Джем вишневый 150 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло взбейте слегка блендером. Добавьте яйцо.

Шаг 2 из 9
Всыпьте сахар и опять все взбейте блендером.

Шаг 3 из 9
Добавьте соду, погашенную уксусом и муку.

Шаг 4 из 9
Замесите мягкое эластичное тесто. Отправьте его в холод на 30 минут.

Шаг 5 из 9
Раскатайте тесто в пласт прямо на бумаге для выпечки.

Шаг 6 из 9
Выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 175 градусов 30-35 минут.

Шаг 7 из 9
Готовый корж разрежьте на две части. Первую часть смажьте джемом.

Шаг 8 из 9
Накройте второй частью. Обрежьте неровные края и измельчите их в крошку. Смажьте джемом второй корж и посыпьте крошкой.

Готово!
Дайте пропитаться 3-4 часа и нарежьте на пирожные. Подавайте к чаю, кофе, компоту.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный десерт!
10 марта 2018 00:57
Ответить
Красиво и вкусно! Отличное пирожное!
8 марта 2018 20:48
Ответить
Ржаной хлеб с семечками и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию ржаной хлеб с семечками подсолнуха и кунжу ...
03.08.2021, 07:03
the_dream
Смешанный хлеб с рисовыми хлопьями
Очень люблю экспериментировать с хлебом и разными добавками. В этот ...
26.10.2014, 21:30
barska
Тонкая пицца с колбасой и сыром
Впервые я попробовала этот рецепт чуть больше года назад, и с тех по ...
13.06.2021, 10:04
sarina
Хлеб из пшеничной и ржаной муки
Домашний пшенично-ржаной хлеб, похож на пеклеваный. Рецепт для хлебо ...
16.12.2012, 13:20
ОльгаЧ
Ржаной хлеб с гречневыми хлопьями
Перед Вами вкусный домашний хлеб на закваске с ржаной мукой и гречне ...
10.02.2016, 10:37
ОльгаЧ
Пышный капустный пирог
Очень вкусный пирог. Высокое пушистое тесто и сладковатая капуста - ...
26.02.2015, 17:48
Vallen.St
Хлеб с кукурузной мукой
Домашний кукурузный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно пригото ...
22.12.2012, 15:22
ОльгаЧ
Хлеб с пшеничными хлопьями и овсяными отрубями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с пшеничными хлопьями и овсяными ...
21.11.2013, 08:53
ОльгаЧ
Пицца с сосисками и грибами
Итальянский открытый пирог - пицца завоевал заслуженную популярность ...
24.08.2020, 07:58
Zoya7
Хлеб "7 злаков"
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с семью злаками. Попро ...
27.08.2014, 11:37
ОльгаЧ