Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песочное пирожное с джемом

    Понравился 1 повару Просмотрен 13900 раз
    фото рецепта: Песочное пирожное с джемом
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.54
    13 голосов
    Предлагаю вашему вниманию очень простое и вкусное пирожное из песочного теста с вишневым джемом. Собственно джем может быть любым. Пирожное получается мягким и рассыпчатым. В закрытой посуде хранится несколько дней, не черствея.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Мягкое сливочное масло взбейте слегка блендером. Добавьте яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Всыпьте сахар и опять все взбейте блендером.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Добавьте соду, погашенную уксусом и муку.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Замесите мягкое эластичное тесто. Отправьте его в холод на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Раскатайте тесто в пласт прямо на бумаге для выпечки.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 175 градусов 30-35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Готовый корж разрежьте на две части. Первую часть смажьте джемом.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Накройте второй частью. Обрежьте неровные края и измельчите их в крошку. Смажьте джемом второй корж и посыпьте крошкой.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №8
    Готово!

    Дайте пропитаться 3-4 часа и нарежьте на пирожные. Подавайте к чаю, кофе, компоту.

    Фото приготовление рецепта: Песочное пирожное с джемом шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Замечательный десерт!
    10 марта 2018 00:57
    Ответить
    тамара агапитова
    Красиво и вкусно! Отличное пирожное!
    8 марта 2018 20:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам