Салат «гнездо перепелки»

Понравился 1 повару Просмотрен 5367 раз
фото рецепта: Салат «гнездо перепелки»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салат "гнездо перепелки". Здесь готовится салат из крабовых палочек с оливками, рисом и консервированной кукурузой и формуется в виде кольца, накрывается волокнами сыра и подается с перепелиными яйцами. Сыр используется "Чечел" - это копченый сыр в форме косы.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №2
Шаг 3 из 7

Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №3
Шаг 4 из 7

Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №4
Шаг 5 из 7

Сыр "Чечел" разобрать на волокна.

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «гнездо перепелки» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тома!
20 апреля 2018 20:53
Вкусно и красиво!
20 апреля 2018 17:43
Похожие рецепты по ингредиентам