Салат «гнездо перепелки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5367 раз
Салат "гнездо перепелки". Здесь готовится салат из крабовых палочек с оливками, рисом и консервированной кукурузой и формуется в виде кольца, накрывается волокнами сыра и подается с перепелиными яйцами. Сыр используется "Чечел" - это копченый сыр в форме косы.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Оливки черные 100 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Сыр копченый 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.
Шаг 2 из 7
Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.
Шаг 3 из 7
Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.
Шаг 4 из 7
Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.
Шаг 5 из 7
Сыр "Чечел" разобрать на волокна.
Шаг 6 из 7
Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
20 апреля 2018 20:53
Ответить
Вкусно и красиво!
20 апреля 2018 17:43
Ответить
Лепешки с мясом курицы и сыром
Лепешки из мяса курицы с сыром. Для этих лепешек понадобится вареное ...
11.09.2018, 13:28
lorik26
Салат "Пикантный"
Хочу поделиться салатом, который быстро готовится и получается довол ...
03.09.2012, 06:02
limpopo
Легкий куриный супчик
Никакой дневной обед не обходится без первого блюда. Поэтому предлаг ...
08.04.2020, 15:37
uliay
Куриная колбаса из ветчинницы
Предлагаю вам рецепт куриной домашней колбасы. Конечно, именно колба ...
06.03.2018, 16:01
tanana
Салат из курицы с морковью по-корейски
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы, с доба ...
23.12.2017, 23:43
uliay
Щавелевый суп с домашней курицей
Существует много вариантов приготовления щавелевого супа. Я готовлю ...
21.05.2015, 14:09
asvetlanatur
Пирог с куриным мясом
Пирог с куриным мясом хорош и в теплом и в холодном виде. Его вполне ...
18.02.2018, 21:32
tanana
Экспресс курочка
Куриное мясо по этому рецепту готовим чаще всего тогда, когда торопи ...
16.07.2015, 14:59
тамара агапитова
Куриные оладьи
Куриные оладьи можно приготовить в качестве сытного и вкусного перек ...
10.12.2021, 23:26
uliay
Салат с овощами и пастромой
Яркий,, аппетитный и сытный салатик.
15.10.2014, 09:18
Marina30