Салат «гнездо перепелки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6308 раз
Салат "гнездо перепелки". Здесь готовится салат из крабовых палочек с оливками, рисом и консервированной кукурузой и формуется в виде кольца, накрывается волокнами сыра и подается с перепелиными яйцами. Сыр используется "Чечел" - это копченый сыр в форме косы.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 гр.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Оливки черные 100 гр.
- Рис отварной 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яйцо перепелиное 3 шт.
- Сыр копченый 100 гр.
- Майонез по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крабовые палочки
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сварить до готовности рис, остудить и нарезать крабовые палочки - смешать в салатнике.
Шаг 2 из 7
Нарезать оливки и высыпать без жидкости кукурузу.
Шаг 3 из 7
Яйцо нарезать мелким кубиком. Салат заправить майонезом.
Шаг 4 из 7
Салат выложить на блюдо и придать форму кольца.
Шаг 5 из 7
Сыр "Чечел" разобрать на волокна.
Шаг 6 из 7
Разложить сыр на салат, по центру украсить петрушкой и выложить вареные и чищенные яйца перепелки. Для фотографии я не стала чистить яйца, так убедительней, что это гнездо перепелки). А для подачи на стол - нужно яйца очистить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
20 апреля 2018 20:53
Ответить
Вкусно и красиво!
20 апреля 2018 17:43
Ответить
Салат с курицей
Салат собирается не более 10 минут при условии уже готовых продуктов ...
27.09.2015, 21:27
Тория
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Мясо в томатном соусе с овощами
Мы приготовим мясо утки и курицы в томатном соусе. Такой соус придас ...
19.12.2017, 20:53
Pearl
Куриное фрикассе
Блюдо из куриного филе, которое может быть и праздничным и вполне по ...
25.02.2016, 20:37
bvlena
Жаркое с солёными огурчиками
Этому жаркому пикантность придадут солёные огурцы. По вкусу оно напо ...
08.03.2013, 15:37
тамара агапитова
Куриный салат с грибами и морковью по-корейски
Салат с лесными грибами, курицей и морковью по-корейски очень необыч ...
22.07.2019, 11:27
uliay
Омлет в курицей и овощами
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный омлет. Времени на его п ...
19.12.2018, 23:25
uliay
Салат с курицей и кукурузой
Овощной салат с курицей и яйцами выручит вас тогда, когда мало време ...
25.06.2019, 20:39
uliay
Щавелевый суп с домашней курицей
Существует много вариантов приготовления щавелевого супа. Я готовлю ...
21.05.2015, 14:09
asvetlanatur
Домашние котлеты из куриного фарша и риса
Для приготовления куриных котлет потребуется совсем немного ингредие ...
11.03.2021, 11:57
uliay
тамара агапитова