Предлагаю приготовить сытный и калорийный салат из курицы и овощей. Изюминка салата — пикантные огурчики. Любители чеснока могут добавить пару зубчиков в салат, это придаст особенный вкус блюду. Чтобы приготовить салат, заранее отварите куриное филе, для этого мясо бросьте в кипящую воду с солью и специями, варите 30-35 минут. В качестве специй в бульон я добавляю лавровый лист и перец душистый (или горошком). Итак, смотрите мой рецепт, как приготовить салат "Обжорка" с курицей!
Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более).
Шаг 2 из 6
Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.
Шаг 3 из 6
Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна.
Шаг 4 из 6
Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат жареные овощи, майонез, соль, перец черный.
Готово!
Перемешайте салат, подайте к столу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7
Evangelina
ihajse
Тория
tanana
Marina30
bvlena
тамара агапитова
uliay
HelgaZ
Елена Калинина