Смузи с шелковицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3656 раз
В летнюю жару прекрасно утолит и голод и жажду напиток-десерт из шелковицы. За основу берутся жирные сливки, кефир, йогурт или натуральный сок.
Для смузи желательно заранее охладить сливки (кефир, йогурт или сок), взбить с шелковицей и сразу пить свежеприготовленным. Такие напитки не подлежат хранению в холодильнике. Полезный и густой, сладкий напиток приготовьте для завтрака или полдника. Его без опасения можно давать деткам.
Для смузи желательно заранее охладить сливки (кефир, йогурт или сок), взбить с шелковицей и сразу пить свежеприготовленным. Такие напитки не подлежат хранению в холодильнике. Полезный и густой, сладкий напиток приготовьте для завтрака или полдника. Его без опасения можно давать деткам.
Ингредиенты
- Шелковица 1 стакан
- Сливки 100 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовьте шелковицу и охлажденные сливки. Мед используйте по желанию.
Шаг 2 из 5
Шелковицу хорошо промойте под проточной водой, дайте стечь влаге. Отрежьте хвостики, перебирая шелковицу, чтобы не попала в напиток порченная ягодка.
Шаг 3 из 5
Влейте охлажденные жирные сливки. Если шелковица недостаточно сладкая, добавьте мед.
Шаг 4 из 5
Блендером измельчите и взбейте массу до однородного состояния.
Готово!
Готовый смузи перелейте в бокал или высокий стакан и подайте к столу, украсив веточкой мяты. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет