Масло для маринования мяса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3479 раз
Масло для маринования мяса. Если вы любите стейки и частенько готовите их или шашлык, курицу, то этот не сложный рецепт именно для вас. Масло получается очень концентрированным и при маринования мяса его нужно совсем чуть - чуть. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Масло оливковое 1 литр
- Тимьян пучок
- Розмарин пучок
- Чеснок 5 зубчиков
- Базилик горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого масло нам понадобится тимьян и розмарин, у меня из заморозки.
Шаг 2 из 7
Я буду использовать оливковое масло. Нам понадобится один литр.
Шаг 3 из 7
К маслу добавить травы.
Шаг 4 из 7
Добавить зубчики чеснока.
Шаг 5 из 7
Добавить сухой базилик. За кипятить. Дать полностью остыть.
Шаг 6 из 7
Процедить. Разлить по бутылочкам.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Масло очень ароматное получится.
20 февраля 2019 17:43
Ответить
Да, очень люблю такое масло, это незаменимый помощник при приготовлении мяса, рыбы и овощей)))
20 февраля 2019 18:32
Ответить
Суп из чечевицы с говядиной
Для справки ,в чечевице содержатся исофлавоны, способные подавлять р ...
27.04.2014, 19:15
Апрель
Соус винегрет
Соус винегрет - это французский соус. По большому же счету соус вине ...
16.06.2016, 13:58
тамара агапитова
Тушеная говядина с гарниром
Вкусное блюдо, для праздничного стола или воскресного обеда, ужина. ...
16.04.2013, 16:42
Апрель
Домашнее ароматное масло с розмарином
Домашнее ароматное масло с розмарином. Это действительно ароматное м ...
27.11.2019, 19:05
lorik26
Элегантные корниш курочки
Если у вас есть в продаже эта птичка,рецепт для вас. Мясо у этих кур ...
08.06.2013, 04:10
Апрель
Домашние сухарики из ржаного хлеба с чесноком
Сухарики из ржаного хлеба с чесноком, отличная закуска, которой всег ...
25.02.2016, 19:01
HelgaZ
Итальянский соус - винегрет
Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
26.07.2019, 17:08
lorik26
Курица с сухофруктами
Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...
12.09.2013, 21:44
Апрель
Семга маринованная
Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или ...
06.08.2013, 21:32
Апрель
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Пока свежие овощи - хозяева нашего стола. Предлагаю неординарную за ...
29.06.2015, 12:58
Marina30