Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные ребра в кофейном маринаде

    Понравился 2 поварам Просмотрен 15008 раз
    фото рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде
    (4.57)
    1170 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вам рецепт маринада для свиных ребер с использованием растворимого кофе и меда. Несколько необычно, но вкусно и ароматно. К тому же ребра, приготовленные с кофейным маринадом выглядят очень аппетитно.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Готовить ребра в кофейном маринаде надо за несколько часов до ужина - нужно время для маринования.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Завариваем очень крепкий кофе, добавляем в него две столовых ложки меда, соль и перемешиваем, чтобы все растворилось. Даем немного остыть.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Тем временем промываем ребра и нарезаем их.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Нарезаем лук, добавляем к ребрам.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Нарезаем чеснок, добавляем.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Заливаем все теплым кофе с медом и солью.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Перемешиваем и оставляем на несколько часов.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выкладываем ребра на решетку, жарим до готовности над углями.

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свиные ребра в кофейном маринаде шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Интересный маринад, надо пробовать))
    28 мая 2018 15:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам