Шашлык из свинины в пивном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6842 раз
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать свиной шашлык в пиве, получилось вкусно. Основа всегда лук, чеснок и приправа гриль. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Пиво темное 500 мл.
- Соль по вкусу
- Розмарин 1 веточка
- Приправа гриль 20 гр.
- Базилик 1 ч. л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свинину на кусочки среднего размера. У меня свиной ошеек.
Шаг 2 из 7
Блендером перебить две луковицы. Добавить к мясу.
Шаг 3 из 7
Добавить тертый чеснок.
Шаг 4 из 7
Соль перебить с сушеным розмарином.
Шаг 5 из 7
Посолить мясо по вкусу.
Шаг 6 из 7
Добавить темное пиво, сухой базилик и 20 гр. приправы гриль. Перемешать. Мариновать ночь.
Готово!
Обжарить на шампурах. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., вкусно!
28 апреля 2021 22:43
Ответить
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные ребрышки вкусны во всех видах, но попробуйте их приготовить в ...
16.12.2014, 18:37
Zoya7
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком
Свиные ребра жаренные с аджикой и чесноком получаются очень вкусными ...
29.07.2019, 07:40
Nadin 05
Густой суп на ребрах с фасолью и помидором
Густой суп на ребрах с фасолью и помидором. Этот суп приготовлен по ...
13.02.2018, 19:56
lorik26
Мачанка с блинами
Мачанка с блинами. Ну очень сытное блюдо Белорусской кухни. Эту мача ...
11.04.2017, 11:15
lorik26
Свиные ребра с белыми грибами
Сытное блюдо для холодного дня.
17.12.2013, 09:05
Вьюга
Риблет свиной с медовой глазурью
Это часть оч.нежная иногда ее путают с ребрами, у риблета костей нем ...
21.05.2013, 22:02
Апрель
Свиные ребрышки в домашнем барбекю соусе
Отличный получается соус для свиных или говяжьих ребрышек,рецепт рас ...
05.09.2013, 01:37
Апрель
Гороховый суп с рисом
Гороховый суп с рисом. Простой, но очень вкусный готовлю на свиных р ...
06.04.2020, 13:25
lorik26
Свиные рёбрышки на гриль газе
Сегодня у нас свиные рёбрышки приготовленные на гриль газе. Предвари ...
05.07.2016, 19:27
тамара агапитова
Запеченные свиные ребра под соусом
Нежные, вкусные, ароматные свиные ребра. ...
11.05.2015, 20:29
oksanaigor
Nadin 05