Шашлык из свинины в пивном маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6437 раз
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать свиной шашлык в пиве, получилось вкусно. Основа всегда лук, чеснок и приправа гриль. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Пиво темное 500 мл.
- Соль по вкусу
- Розмарин 1 веточка
- Приправа гриль 20 гр.
- Базилик 1 ч. л.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать свинину на кусочки среднего размера. У меня свиной ошеек.
Шаг 2 из 7
Блендером перебить две луковицы. Добавить к мясу.
Шаг 3 из 7
Добавить тертый чеснок.
Шаг 4 из 7
Соль перебить с сушеным розмарином.
Шаг 5 из 7
Посолить мясо по вкусу.
Шаг 6 из 7
Добавить темное пиво, сухой базилик и 20 гр. приправы гриль. Перемешать. Мариновать ночь.
Готово!
Обжарить на шампурах. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм...., вкусно!
28 апреля 2021 22:43
Ответить
Свинина с молодым картофелем в сливочном соусе
Свинина с молодым картофелем в сливочном соусе - это прекрасный вар ...
31.07.2020, 14:42
Nadin 05
Макароны со свининой
Сытное блюдо для всей семьи, которое вы легко приготовите за полчаса ...
08.05.2021, 15:28
OdryParker
Люля-кебаб в духовке
Сегодня приготовим Люля-кебаб в духовке. Это конечно не на мангале, ...
31.07.2020, 16:32
Nadin 05
Маринованное мясо в домашнем сухом красном вине, жаренное на гриле
Очень вкусное мясо. Однажды посмотрела передачу про шашлык и способа ...
05.03.2014, 13:25
nnoir
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ ...
31.05.2019, 23:18
uliay
Свинина с болгарским перцем
Добавление болгарского перца в мясное блюдо придает неповторимый вку ...
01.10.2017, 21:37
uliay
Тушеная свинина с луком и болгарским перцем
Очень люблю готовить свинину и стараюсь готовить ее по разному, в эт ...
28.03.2018, 11:58
lula85
Аджапсандал со свининой
Традиционно аджапсандал готовят без мяса, из одних лишь овощей. Но п ...
25.09.2015, 22:18
OdryParker
Свинина в подливе с овощами
Свинина в подливе с овощами может быть самостоятельным блюдом для об ...
14.05.2021, 23:36
uliay
Плов со свининой в мультиварке
У кого есть мультиварка тот в курсе какой вкусный и ароматный получа ...
19.08.2016, 22:40
ihajse
Nadin 05