Расстегаи из слоеного теста с сельдью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4364 раз
Расстегай - это знаменитое блюдо русской кухни, это печеные пирожки с отверстием сверху с рыбной начинкой. Расстегаи готовят из дрожжевого теста, а мы приготовим расстегаи из слоеного теста с сельдью. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 350 гр.
- Филе сельди 150 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр твердый 70 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Филе сельди и лук мелко нарезаем.
Шаг 2 из 10
В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем сначала лук.
Шаг 3 из 10
Затем кусочки сельди.
Шаг 4 из 10
Обжаренный лук с сельдью перекладываем в глубокую чашку, добавляем сыр натертый на средней терке, мелко нарезанную зелень и соль.
Шаг 5 из 10
Перемешиваем. Начинка для расстегаев готова!
Шаг 6 из 10
Размораживаем слоеное тесто, слегка раскатываем и разрезаем на небольшие прямоугольники.
Шаг 7 из 10
В центр прямоугольника из теста кладем немного начинки.
Шаг 8 из 10
И скрепляем только края теста,чтобы по середине пирожка осталось отверстие.
Шаг 9 из 10
Заготовки расстегаев выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре +180 градусов 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне сложно представить вкус, но думаю - это должно быть вкусно!
16 июля 2019 13:20
Ответить
Пирог «Лошадка»
У нас в семье сложилась традиция, готовить к Новому году блюдо в вид ...
29.11.2013, 19:48
Мила
Слойка со сливами
Сегодня хочу предложить выпечку, рецепт которой доступен даже начина ...
16.02.2019, 13:24
тамара агапитова
Круассаны со сгущенкой и орехами
Предлагаю испечь вкусные круассаны из слоёного дрожжевого теста с на ...
28.02.2020, 15:47
Pearl
Круассаны с абрикосовым мармеладом
Круассаны придумали австрийцы, воевавшие с Османской империей, форма ...
15.11.2017, 19:03
Marina30
Слойки с вишней и орехами
Изделия из готового дрожжевого слоеного теста готовятся быстро, а по ...
05.04.2021, 19:34
Yulia.
Слойки с мясом
Мясные слойки быстрый рецепт приготовления вкусного завтрака. Такие ...
03.04.2021, 12:05
Pearl
Пицца-ролл
Вроде бы обычная пицца, но в оригинальном приготовлении. Симпатичные ...
21.10.2019, 18:50
Лара
Плетёнка с вишней и шоколадом
Замороженное слоёное дрожжевое тесто иногда очень выручает хозяек, к ...
07.04.2016, 10:04
Senata
Закуска в ракушках из слоёного теста
Хочу поделиться рецептом современной закуски на любой праздник. Крас ...
13.03.2021, 08:36
the_dream
Луковые тарталетки с яйцом
Луковые тарталетки с яйцом. Это отличные тарталетки готовятся из сло ...
28.04.2020, 16:39
lorik26