Слоеные пирожки с творогом и изюмом
- Тесто дрожжевое слоеное 250 г
- Творог 200 г
- Изюм 80 г
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 40 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Слоеное дрожжевое тесто размораживаем заранее. Выкладываем на поверхность присыпанную мукой.
Подготовим начинку из творога с изюмом, у меня сладкий творожок, поэтому я не добавляла сахар, если у вас обычный творог можно положить немного сахара.
Раскатываем тесто совсем немного, так слойки более пышные.
Разрезаем слоёное тесто на прямоугольники.
Делаем надрезы на одной стороне, с помощью ножа.
Выкладываем творожную начинку с изюмом на слоёное тесто.
Накрываем тесто с начинкой из творога с изюмом второй стороной слоёного теста с надрезами, закрепляем края слоёного пирожка.
Духовку заранее разогреваем до температуры 180°С. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем слоёные пирожки, смазываем верх пирожков яичным желтком и выпекаем 25 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно