Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3070 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Печенье с тертыми яблоками
Вкусное и достаточно простое в приготовлении печенье с тертыми яблок ...
02.06.2015, 14:23
Oduvanchik
Пицца из тонкого теста с копчёностями
В ресторанной оно очень тонкое, хрустящее, с красивой золотистой кор ...
01.03.2017, 15:15
тамара агапитова
Тонкое фигурное печенье из песочного теста
Домашнее песочное печенье приготовим по классическому рецепту, на ос ...
17.04.2018, 08:50
mnat
Жареные пирожки с повидлом
Мягкие, пушистые, воздушные, румяные, сладкие и очень вкусные жарены ...
26.01.2021, 22:42
the_dream
Печенье со сладкой вишней
Вишня идеально подходит для разнообразной сладкой выпечки. Можно ис ...
14.03.2018, 11:11
mnat
Печенье с грецкими орехами
Очень вкусное печенье с грецкими орехами и сахарной пудрой. ...
24.03.2015, 22:13
Тория
Кексы с кусочками шоколада
Кексы с кусочками шоколада - замечательная и невероятно вкусная выпе ...
19.04.2016, 00:49
lakshmi
Вергуны
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт вергунов на кефире. Это рецеп ...
29.08.2019, 00:29
Pearl
Ореховое печенье с шоколадным кремом
Такого рецепта песочного с орехами печенья у меня еще не было, делал ...
01.04.2014, 09:12
Тория
Кексы с вином и грушей
Очень ароматные кексы.
28.08.2014, 18:43
Ленок-Кленок