Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3422 раз
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Макароны ракушки 150 г
- Говядина 150 г
- Грибы белые 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 1 л.
- Томатная паста 0,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Макароны ракушки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Воду довести до кипения,добавить макароны ракушки,посолить.
Шаг 2 из 7
Пока макароны ракушки варятся,приготовим соус с говядиной и грибами. Репчатый лук нужно нарезать полукольцами,обжарить на растительном масле,добавить говядину нарезанную полосками и обжарить.
Шаг 3 из 7
Затем добавить нарезанные не очень крупно вареные белые грибы и обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить муку,перемешать.
Шаг 5 из 7
Сметану смешать с 1 стаканом воды,залить говядину с грибами,довести до кипения,постоянно помешивая,затем добавить томатную пасту и соль.
Шаг 6 из 7
Перемешать,накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 минут.
Готово!
Готовые макароны ракушки подавать с соусом,мясом и грибами. По желанию сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Света Garda
А зачем белые грибы отваривать и затем обжаривать. Грибы потеряют аромат. Достаточно обжарить на сковороде минут 10.
16 сентября 2019 11:09
Ответить
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем
Жаркое из свиных ребрышек с картофелем получается очень вкусным, аро ...
30.07.2020, 09:03
Nadin 05
Глазированные свиные ребрышки соусом барбекю
Предлагаю рецепт нежных сочных и вкусных свиных рёбрышек, запеченных ...
31.07.2020, 10:51
Marina30
Свиные рёбрышки с виноградом.
Сочетание...ммм...вкуснятина)
18.08.2012, 14:27
Elia
Хашлама с свиными ребрами
Хашлама с свиными ребрами. Это блюдо армянской кухни готовится из лю ...
14.08.2020, 14:59
lorik26
Свиные ребрышки в соевом маринаде
Свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту - это очень вкусная ...
14.09.2021, 23:09
uliay
Свиные ребра в медовой глазури
Хрустящая сладенькая корочка, нежное сочное мясо внутри, это просто ...
08.06.2019, 13:09
Nieves
Свиные ребрышки в пикантном маринаде
Запеченные в рукаве свиные ребрышки в медово-соевом маринаде получаю ...
18.01.2016, 22:47
Лара
Свиные рёбрышки в духовке
Предлагаю приготовить свиные рёбрышки в духовке. Такое блюдо особенн ...
21.12.2016, 01:13
lakshmi
Свиные ребра с подливой на сковороде
Свиные ребра с подливой на сковороде. Ребра по этому рецепту получаю ...
23.02.2021, 19:03
Nadin 05
Свиные рёбрышки в рукаве в духовке
Очень вкусно получаются свиные ребрышки запеченные в духовке в рукав ...
08.10.2015, 21:15
тамара агапитова