Пряное масло
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5149 раз
Пряное масло. Секрет здесь в том, что масло нужно подогреть. Все добавки пусть остаются в масле, чем дольше оно будет стоять, тем ароматнее будет. Рецепт простой, но во многих блюдах можно масло использовать.
Ингредиенты
- Масло оливковое 0,5 литр
- Кориандр 1 ст.лож.
- Чеснок 4 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Розмарин 2 веточки
- Перец душистый 3 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Корица 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Крупно нарезать перец, чеснок не чистить, а только раздавить, розмарин, палочка корицы, кориандр и перцы.
Шаг 2 из 4
Залить маслом и поставить на огонь. До кипения не доводим. Конечная температура масла 60 гр.
Шаг 3 из 4
Сливаем в банку, закрываем крышкой и можно хранить на столе или в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это моё! Люблю экспериментировать!
25 декабря 2017 23:02
Ответить
Маринованные яйца
Эти яйца мне понравились не только за вкус, но и за яркий цвет. ...
13.03.2014, 09:38
Тория
Салат "Веселая мордашка"
Таким салатиком можно порадовать детей среднего возраста, приготовит ...
25.08.2016, 22:50
Тория
Салат "Сицилия"
Рецепт этого салата нашла на просторах интернета, салат получается с ...
30.06.2015, 08:11
bvlena
Салат "Виктория"
Сытный и вкусный осенне-зимний салат. Готовится быстро и просто. ...
26.12.2012, 19:32
Zoya7
Яйца фаршированные
Вкусные и красиво оформленные фаршированные яйца, всегда послужат ук ...
13.01.2013, 11:02
тамара агапитова
Яйца фаршированные плавлеными сырками
Чтобы разнообразить своё меню, приготовьте для разнообразия яйца фар ...
12.02.2017, 19:44
тамара агапитова
Заливной пирог с начинкой из лука и яйца
Предлагаю вашему вниманию вкуснейший заливной пирог, приготовить его ...
31.07.2015, 09:19
Anna93
Черри фаршированные салатом
Хочу предложить вам вариант отличной закуски из помидоров черри кото ...
15.09.2016, 12:08
Закуска из яиц с сельдью
Холодная закуска из яиц с жаренным луком и сельдью. Блюдо вкусное и ...
18.08.2015, 10:17
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
тамара агапитова