Закуска из буженины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6096 раз

Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. Это рулеты из тонких ломтиков буженины с начинкой из творога, мягкого сыра и яйца. Мягкий сыр у меня "Янтарь".
Ингредиенты
- Буженина 150 г
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Творог 50 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидоры черри 2 шт.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Сварите яйцо, остудите.

Шаг 2 из 7
Творог смешайте с сыром "Янтарь". Этот сыр можно заменить на мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу. Перетрите в однородную массу вилкой.

Шаг 3 из 7
Тонкие ломтики буженины смажьте творожной массой.

Шаг 4 из 7
Сверху натрите яйцо на мелкой терке.

Шаг 5 из 7
Я еще добавила четвертинки помидора черри, но это не обязательно. Или можно помидоры заменить на каперсы, соленый огурец, оливки.

Шаг 6 из 7
Сверните в рулеты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!!!
12 февраля 2020 08:46
Ответить
Украинский деликатес с красным перцем
Очень вкусные и острые шкварки с красным жгучим перцем. ...
05.04.2014, 14:47
Тория
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Сало вареное в специях с прованскими травами
Сало вареное в специях с прованскими травами. Еще один вариант приго ...
10.03.2018, 14:33
ihajse
Рулет из сала с чесноком и специями
Рулет из сала с чесноком и специями. Хочу поделится с вами не сложны ...
29.04.2021, 19:01
ihajse
Суп с клецками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. ...
03.04.2014, 18:45
Oduvanchik
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб
Шпик закусочный с перцем и чили на хлеб. Очень люблю такой закусочны ...
17.10.2017, 20:21
ihajse
Сало соленое с чесноком
Сало соленое с чесноком - отличная закуска, которая готовится соверш ...
16.07.2017, 18:27
Елена Калинина
Соленое сало с чесноком и лавровым листом
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт ...
29.10.2018, 22:27
ihajse
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Маринованное свиное сало
Существует много способов засолки свиного сала, но надо не бояться э ...
23.06.2015, 21:18
ihajse