Салат с языком и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11943 раз

Сытный салат из отварного языка, зеленого консервированного горошка и маринованного лука. Этот салат частно называют "мужским", из-за большого количества маринованного лука. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Его следует отварить заранее.
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать тонкими перьями, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и залить теплой водой. Оставить на 20 минут для маринования.

Шаг 2 из 5
Воду слить. Добавить консервированный горошек.

Шаг 3 из 5
Отварной язык порезать соломкой, добавить в салат.

Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать.

Готово!
Добавить зелень.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный салатик))
8 апреля 2020 09:20
Ответить
Салат с языком и свежим огурцом
Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца ...
29.05.2021, 08:07
the_dream
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка отличная закуска! Готовится просто, но с ...
02.11.2011, 10:15
belis07
Язык отварной в мультиварке-скороварке
Мне очень понравилось готовить говяжий язык с помощью мультиварки-ск ...
11.03.2016, 14:33
Senata
Язык по-царски
Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска! ...
28.05.2012, 13:34
ОльгаЧ
Салат с языком, маринованным луком и помидорами
Салат с языком, маринованным луком и помидорами. Этот салат для тех, ...
06.11.2017, 11:38
ihajse
Салат Фаворит
Салат обязательно удивит вас многообразием вкусов, приятной текстуро ...
30.09.2015, 14:50
ONeil
Салат "Кардинал"
Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
27.06.2012, 00:16
Ellisa
Салат с языком и солеными огурцами
Вы любите говяжий язык? Тогда салат из языка с солеными огурцами вам ...
14.05.2018, 16:36
Тория
Язык жареный в кляре
Говяжий язык- это деликатес, который ещё считается диетическим. Хочу ...
07.12.2021, 09:11
the_dream
Нарезака из говяжьего языка
Говяжий язык вкусный, нежный и питательный. Говяжий язык – продукт у ...
31.12.2016, 18:41
Marina30