Салат с языком и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12735 раз
Сытный салат из отварного языка, зеленого консервированного горошка и маринованного лука. Этот салат частно называют "мужским", из-за большого количества маринованного лука. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Его следует отварить заранее.
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать тонкими перьями, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и залить теплой водой. Оставить на 20 минут для маринования.
Шаг 2 из 5
Воду слить. Добавить консервированный горошек.
Шаг 3 из 5
Отварной язык порезать соломкой, добавить в салат.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Добавить зелень.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный салатик))
8 апреля 2020 09:20
Ответить
Слоеный салат с языком
Яркое блюдо можно подать порционно.
25.02.2015, 22:08
nnoir
Маринованный свиной язык
По этому рецепту можно замариновать как свиной, так и говяжий язык. ...
22.04.2020, 01:07
OdryParker
Язык банкетный
Хочу посоветовать отличный вариант на банкет или праздничный стол. З ...
24.05.2021, 07:37
Салат со свиным языком, сыром и перепелиными яйцами
Салат со свиным языком, сыром и перепелиными яйцами - очень вкусный ...
11.06.2017, 19:54
Елена Калинина
Салат с языком и рисом
Салат с языком, рисом, яйцом и зеленым замороженным горошком. Салат ...
27.04.2017, 15:30
Легкий суп с огуцом, языком и фасолью на кефире
Вкусно и освежает в жару.
29.09.2014, 12:55
nnoir
Отварной свиной язык
Любой отварной язык - это деликатес. Блюдо праздничное и очень вкусн ...
23.01.2016, 18:26
Zoya7
Свиной язык запеченый в травках
Очень вкусно.
15.04.2014, 19:41
nnoir
Салат из свиного языка
Предлагаем Вам приготовить салат из свиного языка с огурцами, сыром ...
13.05.2021, 20:14
YulyaMukuta
Салат из языка с овощами
Салат из свиного языка с овощами - помидором, болгарский перцем, кар ...
26.10.2016, 15:02

Marina30