Салат с языком и горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11767 раз
Сытный салат из отварного языка, зеленого консервированного горошка и маринованного лука. Этот салат частно называют "мужским", из-за большого количества маринованного лука. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Его следует отварить заранее.
Ингредиенты
- Язык свиной 150 гр.
- Горошек зеленый 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Уксус 1 ст.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук порезать тонкими перьями, добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и залить теплой водой. Оставить на 20 минут для маринования.
Шаг 2 из 5
Воду слить. Добавить консервированный горошек.
Шаг 3 из 5
Отварной язык порезать соломкой, добавить в салат.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Добавить зелень.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и аппетитный салатик))
8 апреля 2020 09:20
Ответить
Салат с языком и свежим огурцом
Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца ...
29.05.2021, 08:07
Салат "Гудвин"
Салаты из субпродуктов — блюда, в составе которых используются те ил ...
19.06.2012, 08:35
Marina30
Салат "Кардинал"
Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
27.06.2012, 00:16
Ellisa
Теплый салат из языка "Новость"
Спасибо за рецепт Светлане(Мисс). Я немного его изменила, очень всем ...
19.10.2012, 15:53
Zoya7
Язык, запеченный под сыром
Очень нежно и сытно! Можно использовать в качестве основного блюда и ...
23.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Салат с языком, маринованным луком и помидорами
Салат с языком, маринованным луком и помидорами. Этот салат для тех, ...
06.11.2017, 11:38
Говяжий язык в мультиварке
Отварной говяжий язык это довольно популярная и многими любимая холо ...
10.10.2020, 23:12
tanana
Язык по-царски
Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска! ...
28.05.2012, 13:34
ОльгаЧ
Язык жареный в кляре
Говяжий язык- это деликатес, который ещё считается диетическим. Хочу ...
07.12.2021, 09:11
Салат Фаворит
Салат обязательно удивит вас многообразием вкусов, приятной текстуро ...
30.09.2015, 14:50

Marina30