Салат с языком и свежим огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 18591 раз

Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца и яиц. Салат очень вкусный, сочный и ароматный. Замечательный вариант на каждый день, а также хорошо будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты
- Язык говяжий 150 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Соль 2 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать язык небольшими кубиками. ( Заранее отварить говяжий язык, залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 1,5 часа. Готовый язык залить холодной водой и оставить на 5-10 минут для того, чтобы хорошо отошла шкурка от языка. Снять шкурку с языка и охладить.)

Шаг 2 из 6
Нарезать кубиками яйца.

Шаг 3 из 6
Нарезать кубиками огурец.

Шаг 4 из 6
Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 5 из 6
Соединить нарезанные ингредиенты добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный и сытный салатик!
29 мая 2021 14:44
Ответить
Замечательный салат!
29 мая 2021 12:02
Ответить
Салат из языка с овощами
Салат из свиного языка с овощами - помидором, болгарский перцем, кар ...
26.10.2016, 15:02
lorik26
Язык свиной запеченый со специями, чесноком и сыром
На банкетах и пирах всегда подавали блюдо из языка. Заливное, салаты ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Салат к дню Святого Валентина
Праздник Дня Святого Валентина - он пришел к нам из других стран и ...
31.03.2014, 20:06
nnoir
Салат из свиного языка и капусты
Легкий, свежий, чуть остренький салат. ...
29.05.2015, 18:16
lorik26
Салат с языком и рисом
Салат с языком, рисом, яйцом и зеленым замороженным горошком. Салат ...
27.04.2017, 15:30
lorik26
Заливное из языка с морковью
Все хорошо знают фразу «Какая гадость эта ваша заливная рыба», а мы ...
02.01.2018, 20:26
sarina
Салат с языком
Имеет право быть. Очень вкусный.
31.05.2014, 10:37
nnoir
Отварной свиной язык
Любой отварной язык - это деликатес. Блюдо праздничное и очень вкусн ...
23.01.2016, 18:26
Zoya7
Винегрет с мясной составляющей
В моем детстве я не любила этот салат ибо а) тут нет майонеза(Оливьт ...
25.02.2015, 22:45
nnoir
Легкий суп с огуцом, языком и фасолью на кефире
Вкусно и освежает в жару.
29.09.2014, 12:55
nnoir