Салат с языком и свежим огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 19377 раз
Хочу поделиться рецептом салата с отварного говяжьего языка, огурца и яиц. Салат очень вкусный, сочный и ароматный. Замечательный вариант на каждый день, а также хорошо будет смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты
- Язык говяжий 150 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Соль 2 г.
- Майонез 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать язык небольшими кубиками. ( Заранее отварить говяжий язык, залить холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить 1,5 часа. Готовый язык залить холодной водой и оставить на 5-10 минут для того, чтобы хорошо отошла шкурка от языка. Снять шкурку с языка и охладить.)
Шаг 2 из 6
Нарезать кубиками яйца.
Шаг 3 из 6
Нарезать кубиками огурец.
Шаг 4 из 6
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 5 из 6
Соединить нарезанные ингредиенты добавить майонез и соль по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Yulia.
Очень вкусный и сытный салатик!
29 мая 2021 14:44
Ответить
тамара агапитова
Замечательный салат!
29 мая 2021 12:02
Ответить
Салат из свиного языка и капусты
Легкий, свежий, чуть остренький салат. ...
29.05.2015, 18:16
lorik26
Язык свиной запеченый со специями, чесноком и сыром
На банкетах и пирах всегда подавали блюдо из языка. Заливное, салаты ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Салат "Столичный" с языком и без майонеза
Салат с названием «Столичный» это изобретение поваров бывшего СССР. ...
11.04.2014, 19:08
nnoir
Свиной язык в томате
Предлагаю Вам рецепт из тушенного свиного языка в томате с овощами. ...
05.01.2022, 21:06
YulyaMukuta
Сочный салатик с языком
Вкусно!
26.02.2015, 15:07
nnoir
Салат к дню Святого Валентина
Праздник Дня Святого Валентина - он пришел к нам из других стран и ...
31.03.2014, 20:06
nnoir
Салат с языком
Впервые попробовала этот рецепт в кафе. С тех пор он всегда присутст ...
03.05.2021, 12:34
тамара агапитова
Закуска по - грузински с сухариками
Вкуснятина.
08.04.2014, 19:06
nnoir
Салат с языком и редькой
Салат из свиного языка с редькой, морковью, яйцом. Салат невероятно ...
26.10.2016, 21:58
lorik26
Салат со свиным языком
Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огу ...
24.03.2020, 18:50
YulyaMukuta