Салат с языком и зелёным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 682 раз

Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заранее отварным языком( хорошо вымыть язык и залить холодной водой поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу, варить до готовности не менее 1,5 часа). Салат получаеться очень вкусный и сытный, рекомендую.
Ингредиенты
- Язык говяжий 350 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Залить хорошо вымытый язык холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне полтора часа. Затем слить кипяток и залить холодной водой, снять кожицу с языка.

Шаг 2 из 8
Язык нарезать кубиками.

Шаг 3 из 8
Яйцо нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Огурец нарезать кубиками.

Шаг 5 из 8
Соединить в миске нарезанные ингредиенты, добавить консервированым горошек.

Шаг 6 из 8
Добавить майонез,соль, перец по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Салат готов можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходный, вкусный и сытный салат!
7 декабря 2021 16:38
Ответить
Очень вкусный салат!
7 декабря 2021 10:24
Ответить
Очень вкусный м сытный салатик)))
7 декабря 2021 10:12
Ответить
Салат "Тещин язык"
Называйте как хотите, а вкус будет потрясающий. ...
31.05.2014, 08:52
nnoir
Салат с языком и рисом
Салат с языком, рисом, яйцом и зеленым замороженным горошком. Салат ...
27.04.2017, 15:30
lorik26
Салат с языком и редькой
Салат из свиного языка с редькой, морковью, яйцом. Салат невероятно ...
26.10.2016, 21:58
lorik26
Салат со свиным языком и корейской морковью
Салат со свиным языком и корейской морковью - отличный салатик, кото ...
21.03.2017, 18:20
Елена Калинина
Салат из свиного языка и капусты
Легкий, свежий, чуть остренький салат. ...
29.05.2015, 18:16
lorik26
Свиной язык с овощами в томатно-соевом соусе по-китайски
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо - свиной язык с овощам ...
18.08.2017, 19:04
Елена Калинина
Заливной язык без желатина
Сегодня хочу предложить бюджетный вариант приготовления языка без же ...
22.05.2021, 15:29
тамара агапитова
Язык свиной маринованный
Вкуснейшая закуска, которая будет уместна на любом праздничном столе ...
01.02.2015, 10:49
Елена Калинина
Салат " Каприз " с языком
Очень вкусно, нежно.
08.04.2014, 18:58
nnoir
Салат Дракула
Салат Дракула - это вкусный салат с отварным языком. Другие компонен ...
09.11.2016, 01:25
OdryParker