Добавить или исключить ингредиенты

Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке

19-05-2020, 15:22 Понравился 1 повару Просмотрен 6770 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

19-05-2020, 15:22

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Картофель тушёный с куриным фаршем в мультиварке-скороварке. Картофель получается очень вкусный и сытный. Готовится быстро. Его также можно приготовить и в кастрюле, только нужно увеличить время приготовления.

Ингредиенты

Картофель 700 гр.
Фарш куриный 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Вода 2-3 ст.
Томатная паста 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лавровый лист 1-2 шт.
Зелень по вкусу
Масло растительное для жарки
Чеснок 1-2 зуб.

Вам понадобится:50 мин.
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление50 мин.

Шаг 1 из 6

В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Высыпать в неё лук нарезанный мелким кубиком и морковь натёртую на крупной тёрке. Включить режим "Суп" на 15 минут. Обжарить лук с морковью при открытой крышке.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке шаг №1

Шаг 2 из 6

Затем в чашу мультиварки добавить фарш. Перемешать, чтобы фарш разделился на кусочки. Готовить до окончания программы.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке шаг №2

Шаг 3 из 6

Картофель нарезать небольшими кубиками и добавить его к фаршу с овощами.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке шаг №3

Шаг 4 из 6

Затем добавить соль, перец, лавровый лист и 2-3 стакана горячей воды. Закрыть крышку мультиварки. Установить клапан в положение "Закрыт". Выбрать программу "Тушение", время 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель тушёный с фаршем в мультиварке-скороварке шаг №4

Шаг 5 из 6

По окончании программы открыть клапан. Добавить в картофель томатную пасту, измельченный чеснок и зелень. Клапан закрыть. Включить режим "Суп" на 5 минут.