Мясо по-французски с помидорами
Понравился 8 поварам
Просмотрен 27958 раз
Еще одна разновидность запеченной свинины, по французски с сыром. Такое блюдо красиво смотрится на праздничном столе, и очень вкусное.
Ингредиенты
- Свинина (шейка, балык) 700 г
- Луковица 1-2 шт.
- Помидоры 3-4 шт
- Сыр твердый 200 г
- Майонез 150 мл
- Растительное масло 50 мл
- Соль, перец, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Балык
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.
В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева – шейка, справа – балык.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.
Помидорки нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.
Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.
Сыр натираем на крупной терке.
Сыр выкладываем на помидоры.
Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15.
Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.
Свинину отбиваем через полиэтилен. Солим, перчим, по вкусу добавляем специи.
В противень для выпекания или форму наливаем растительное масло и выкладываем туда наши отбитые кусочки свининки. На фото, слева – шейка, справа – балык.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами и, не разделяя его, выкладываем на мясо.
Помидорки нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем на лук.
Помидоры довольно таки обильно смазываем майонезом.
Сыр натираем на крупной терке.
Сыр выкладываем на помидоры.
Помещаем наше будущее мясо по-французски в духовку на 25 минут и выпекаем при температуре 180 градусов. После этого даем настояться мясу минут 15.
Подаем вместе с зеленью и любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший рецепт..всегда так делали родители знакомые и я..и не знали что это свинина по француски
11 марта 2017 00:05
Ответить
Запеканка - сырный картофель с яйцом
Запеканка - сырный картофель с яйцом. Простое, сытное, вкусное, дере ...
06.09.2017, 12:34
lorik26
Детское меню: тыквенный суп-пюре
Вкусный и полезный тыквенный суп-пюре, подойдет для деток как прикор ...
19.01.2015, 11:03
GLAVBYX
Картофель запеченный с болгарским перцем
Вкусный завтрак или ужин. Если картофель отварить заранее, то готови ...
12.04.2014, 20:34
tanana
Картофельный пирог с грибами и сыром
Простой и доступный рецепт пирога, который мне нравится за его нежно ...
04.12.2018, 21:33
Тория
Картофельно - морковные оладьи
Сытные и вкусные оладьи на ужин для всей семьи. Готовятся очень прос ...
11.06.2018, 11:26
Marina30
Запеченный картофель
Очень интересный рецепт запеченного картофеля - чем то напоминает ка ...
16.03.2016, 16:54
lorik26
Картофель в томатном соусе с травами
Очень вкусный и ароматный картофель, хорош и как гарнир и как самост ...
29.08.2014, 16:01
ОльгаЧ
Сладкий картофельный пирог с яблоками
Сладкий пирог к чаю на основе не самого привычного (для сладкой выпе ...
12.04.2014, 19:54
tanana
Просто винегрет классический
Винегрет наравне с "Оливье" наверное самый распространенный салат в ...
19.10.2012, 17:18
Zoya7
Жаркое с курицей и грибами в горшочках
Очень незамысловатое в исполнении, но фантастически вкусное и сытное ...
28.10.2013, 22:08
тортик