Десерт «Тирамису» с какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 3560 раз
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовить в домашних условиях имея в холодильнике небольшой минимум продуктов для его приготовления. Обязательно дать постоять в прохладном месте 2 - 3 часа.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 8
Белки отделить от желтков. Взбить до жестких пиков.
Шаг 2 из 8
Желтки взбить с сахарной пудрой до густоты.
Шаг 3 из 8
Далее добавить маскарпоне. Взбить миксером до однородности.
Шаг 4 из 8
Акуратно ввести белки. Перемешать лопаткой.
Шаг 5 из 8
Приготовить кофе. Добавить ликер.
Шаг 6 из 8
На дно выложить крем. Каждую палочку савоярди окунуть в кофе на пару секунд.
Шаг 7 из 8
Собрать тирамису чередуя крем - печенье.
Готово!
Верх посыпать какао и по желанию черным шоколадом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю этот итальянский десерт. правда ликёр не добавляю в кофе, а вот какао лучше посыпать десерт перед подачей, тогда порошок не потеряет цвет.
25 июня 2020 22:21
Ответить
Инжирный крем к блинчикам
Вкусный крем подойдет и, как десерт, и, как соус к блинчикам. ...
06.09.2012, 08:56
mazak
Классический тирамису
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домоч ...
28.02.2020, 23:20
ihajse
Десерт с кусочками ананаса и кремом из сыра Маскарпоне
Вкусный и быстрый в приготолвении десерт. Норма на 4 порции. ...
26.06.2013, 23:36
Татьяна Маражо
Десерт "Лимончик"
Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
12.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо
"Тирамису"
Нежный и вкусный десерт.
05.03.2015, 17:51
Tanufka12
Тирамису с черешней и киршем
Знакомый всем десерт можно разнообразить ягодами и фруктами. Хочу пр ...
09.06.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Фрукты с кремом из маскарпоне
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне.. ...
18.04.2014, 17:41
Татьяна Маражо
Абрикосовый десерт с творогом и грецкими орехами
Употребление в пищу плодов абрикоса, и в свежем, и в сушеном, и в пе ...
23.07.2012, 16:42
Marina30
Тирамису с кусочками мандарина
Нежный крем, кусочки сочного мандарина, печенье с кофейным вкусом и ...
03.11.2014, 20:33
Татьяна Маражо
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусног ...
26.10.2020, 13:09
ihajse