Тирамису с персиками
![фото рецепта: Тирамису с персиками](/uploads/picture/800/0/2021-08/1628794375_1_142941.jpg)
- Печенье Савоярди 160 г
- Персики 2 шт.
- Сливки 100 мл
- Сметана 100 мл
- Сахарная пудра 80 г
- Кофе растворимый 200 мл
- Какао-порошок 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Печенье Савоярди
- Тип блюда:Полдник
Соединить сметану с кокосовыми сливками и сахарной пудрой для крема.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794109_140624.jpg)
Взбить крем до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794111_140626.jpg)
Нарезать персики, для первого слоя нарезать персики мелко, для украшения тирамису нарезать персики дольками.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794116_140700.jpg)
Приготовить крепкий кофе без сахара.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794139_140709.jpg)
Подготовить печенье савоярди, у меня уже готовое печенье. Оориентируйтесь по своей форме для тирамису, печенья должно хватить на два слоя.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794198_140800.jpg)
Налить немного кофе в посуду так, чтобы мокнуть только нижнюю половину печенья савоярди.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794254_141745.jpg)
Выложить в емкость для десерта немного крема. Выкладывайте печенье на крем, окуная каждое в кофе.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794264_141917.jpg)
На печенье снова слой крема.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794276_141957.jpg)
На крем выложить кусочки персика.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794313_142132.jpg)
На персики выложить ещё один слой печенья савоярди в кофе.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794302_142406.jpg)
На второй слой печенья савоярди выложить оставшийся крем.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794358_142639.jpg)
Посыпать кремовый верх тирамису какао-порошком.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794382_142743.jpg)
Украсить тирамису дольками персика.
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794354_142844.jpg)
Поставить десерт тирамису в холодильник на 2 часа и больше, для пропитки. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Тирамису с персиками шаг №14](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628794392_143122.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно