Тирамису из савоярди с маскарпоне

Для крема Тирамису возьмите сыр маскарпоне.

Смешайте маскарпоне с кокосовым молоком, у меня кокосовое молоко из холодильника, поэтому оно густое.

Добавьте к маскарпоне и кокосовому молоку сахарную пудру.

Перемешайте крем для Тирамису из сыра маскарпоне, кокосового молока и сахарной пудры до однородности. Если крем получится слишком густым, добавьте ещё кокосового молока, а если слишком жидким добавьте сыр Маскарпоне.

Приготовьте крепкий кофе с сахаром.

Возьмите печенье савоярди, я готовила тирамису из уже готового печенья.

Влейте кофе в удобную емкость, быстро мокайте в кофе печенье савоярди. Старайтесь побыстрее достать печенье, чтобы оно не успело раскиснуть.

Собираем десерт тирамису. Выложите первый слой печенья савоярди.

Затем слой крема из маскарпоне с кокосовым молоком.

Киви почистите и мелко нарежьте.

Выложите на крем слой киви.

Ещё один слой печенья савоярди и слой крема.

Повторите слои печенья савоярди, заключительный слой десерта тирамису крем. Поставьте десерт тирамису в холодильник от 30 минут.

Готовый десерт тирамису посыпьте какао порошком. Приятного аппетита!