Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Классический тирамису

    Понравился 1 повару Просмотрен 2782 раз
    фото рецепта: Классический тирамису
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Далее взбить желтки с сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №2
    Шаг 3 из 9

    К желткам добавить маскарпоне.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Взбить миксером.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №4
    Шаг 5 из 9

    По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Верх обильно смазать кремом.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №8
    Готово!

    Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
    29 февраля 2020 08:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам