Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3507 раз

Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.

Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.

Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.

Шаг 4 из 9
Взбить миксером.

Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.

Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.

Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.

Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.

Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Печенье в формочках или на противне
Для это печенья нам потребуется форма для печений в виде орехов,напр ...
26.02.2014, 22:02
Апрель
Чипсы цуккини с пармезаном
Быстро и вкусно. Закуска до основного блюда или к основному блюду. ...
19.10.2013, 02:53
Апрель
Печенье "Сердечки"
Вкусное песочное печенье в виде сердечек. Рецепт проверен множество ...
07.03.2015, 07:18
mnat
Масло с укропом и с чесноком
Пробуждающаяся после долгой зимы природа дарит нам витаминный подаро ...
22.04.2015, 21:30
тамара агапитова
Сердце с ароматом корицы
Медовые печенья с ароматом корицы, мягкие внутри, с хрустящей корочк ...
04.04.2014, 12:43
Тория
Стейк рыба -меч
Готовим вкусную рыбу- меч на сковороде. ...
08.06.2013, 03:55
Апрель
Топленое масло ги (гхи)
Со вкусом индийского топленого масла гхи я знакома очень хорошо. Дли ...
19.04.2014, 15:46
МарияС
Печенье "Рождественский посох"
В период рождественских праздников , который длится почти весь дека ...
01.12.2013, 18:38
Татьяна Маражо
Пирог "Неженка" с яблочным пюре
Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь та ...
28.09.2013, 13:35
Klimka
Ужин с картофелем и свининой
На быстрый ужин нам потребуется филе свинины и мелкий картофель, гри ...
15.09.2013, 20:21
Апрель