Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3582 раз

Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.

Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.

Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.

Шаг 4 из 9
Взбить миксером.

Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.

Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.

Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.

Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.

Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Шоколадный торт с творожным кремом
Шоколадный торт с творожным кремом получается очень и очень вкусным. ...
15.02.2021, 12:10
Yulia.
Панкейки на сметане
Панкейки на сметане получаются пышными, сытными и очень вкусными. Го ...
29.12.2020, 21:15
Yulia.
Сметанно - горчичный соус к картофелю
Сметанно - горчичный соус к картофелю. Это соус из разряда быстрых ...
06.01.2019, 18:08
ihajse
Желе из сметаны и какао
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
21.05.2019, 20:53
тамара агапитова
Сметанный соус к долме или другим блюдам
вкусно и нет майонеза.
21.04.2015, 18:52
nnoir
Малиновый десерт
Нежный десерт из сметаны, малины и сахара. Рецепт очень простой, воз ...
24.11.2015, 21:48
тамара агапитова
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой. Очень вкусный и сы ...
16.04.2019, 12:21
ihajse
Тонкие блинчики на сметане и кипятке
Тонкие блинчики на завтрак - это одно из любимых блюд для многих из ...
28.02.2021, 10:36
Yulia.
Апельсиновый пирог
Этот пирог называют еще французским. Песочное тесто, в сочетании с а ...
18.02.2016, 22:58
jryhlova
Шоколадный кекс на сметане в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления шоколадных кексов на ...
06.12.2021, 11:54
Yulia.