Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3774 раз

Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.

Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.

Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.

Шаг 4 из 9
Взбить миксером.

Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.

Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.

Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.

Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.

Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Торт из творога
Моя семья любит все, что связано с творогом, поэтому приходится гото ...
02.03.2012, 22:44
Ellisa
Творожный торт для тех кто на диете
Творожный торт для тех кто на диете содержит совсем немного калорий, ...
04.06.2016, 18:05
tanana
Творожные шарики с черной смородиной, политые шоколадной глазурью
Вкусный творожный десерт, свежесть которому придает смузи из черной ...
03.12.2015, 01:06
mnat
Творожное суфле с клубникой
Творожное суфле с клубникой. Это суфле можно приготовить вечером и п ...
04.06.2019, 17:55
lorik26
Ягодно - творожный десерт с бисквитом
Очень быстрый и вкусный летний десерт с творожно - клубничным муссом ...
23.08.2016, 22:57
ihajse
Детский творожный завтрак с вишнями
Этот завтрак подойдет как маленьким деткам возраста 8-12 месяцев, та ...
19.09.2014, 08:34
GLAVBYX
Творожно-кофейный десерт
Творожно-кофейный десерт очень вкусный и нежный с кофейной ноткой. ...
27.02.2016, 12:04
AnnaLina
Сырники с бананом
Сырники из творога готовить очень просто. В рецепте сырников нет ник ...
09.12.2016, 11:42
Marina30
Сырники с маковой начинкой
Предлагаю приготовить к завтраку необычные сырники с готовой маковой ...
03.06.2021, 12:20
Yulia.
Сырники с кабачком и малиной
Сырники с кабачком, малиной и листьями базилика. Эти сырники я буду ...
03.07.2017, 11:46
lorik26