Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4022 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Оладьи с начинкой
Предлагаю приготовить оладьи с начинкой из яблок и корицы. Такие ола ...
29.09.2020, 15:09
Yulia.
Сгущенка
Первый раз попробовала таким быстрым способом сварить сгущенку, и мн ...
12.01.2017, 20:16
Тория
Блинчики с грибами и сыром
Блинчики с грибами, сыром и луком - очень вкусное и сытное блюдо. Б ...
14.04.2016, 10:16
Алеся Козловская
Будана
Будана - это воздушный рисовый пирог (татарская кухня). Напоминает р ...
31.01.2015, 18:30
МарияС
"Ночное" тесто и изделия из него
Очень удобно - вот главная характеристика этого теста. Если нет врем ...
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Плюшки с корицей
Плюшки с сахаром и корицей. Булочки получаются очень вкусные, мягкие ...
15.05.2021, 15:53
YulyaMukuta
Шоколадный крем "Нутелла" с орехами
Каждый ребенок наверное любит и знает, какой вкусный шоколад! И когд ...
06.04.2014, 12:40
Тория
Торт из блинчиков
Необычный торт из блинчиков.
25.08.2012, 20:10
Мила
Кексы на молоке с красной смородиной
Очень нежные и ароматные кексы на коровьем молоке и растительном мас ...
25.02.2016, 18:13
HelgaZ
Запеканка из молодой капусты с манкой
Запеканку можно подавать и горячей, и холодной. Когда она немного по ...
15.06.2015, 16:31
Тория
Marina30