Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4147 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Пшеничный хлеб
Вкусный белый хлеб с хрустящей корочкой и пышным мякишем. Выпекаем х ...
06.12.2015, 13:39
тамара агапитова
Пирог тертый с вареньем
Тертые пироги знает каждая хозяйка, и мы тоже с удовольствием их гот ...
29.03.2016, 17:01
OdryParker
Лепешки с яйцом и плавленным сырком
Быстрые лепешки на кефире с яйцом и плавленным сырком можно подават ...
24.12.2020, 20:32
Yulia.
Белый творожный хлеб
Хлеб на твороге уже давно известен хозяйкам и заслужил их доверия. Х ...
11.04.2016, 21:52
OdryParker
Очень шоколадный торт с вареньем
Невероятно нежный шоколадный-шоколадный торт! Для начинки тортика я ...
07.07.2015, 17:23
Тория
Пирог с капустой, без дрожжей
Этот пирог настоящая палочка выручалочка!В его состав входит майонез ...
11.03.2017, 14:33
тамара агапитова
Капустный пирог на песочном тесте
Необыкновенно вкусный, красивый, ароматный пирог к ужину сегодня с в ...
09.04.2020, 22:43
Rikki
Кефирные булочки
Пышные воздушые булочки, нейтральные по вкусу, которые можно смазать ...
03.10.2014, 20:14
barska
Дрожжевые оладьи с яблоками изюмом и корицей
Дрожжевые оладьи с яблоками, изюмом и корицей по рецепту получаються ...
26.09.2021, 20:21
Yulia.
Пиццы а ля Диабло
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы на подобие Пиццы Диа ...
07.10.2021, 13:24
Marina30
Marina30