Классический тирамису

Понравился 2 поварам Просмотрен 259 раз
фото рецепта: Классический тирамису
(4.48)
4249 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №1
Шаг 2 из 9

Далее взбить желтки с сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №2
Шаг 3 из 9

К желткам добавить маскарпоне.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №3
Шаг 4 из 9

Взбить миксером.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №4
Шаг 5 из 9

По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №5
Шаг 6 из 9

Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №6
Шаг 7 из 9

Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №7
Шаг 8 из 9

Верх обильно смазать кремом.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №8
Готово!

Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Классический тирамису шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Похожие рецепты по ингредиентам