Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4148 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Ореховый чизкейк с шоколадным ганашем
Предлагаю вашему вниманию ореховый чизкейк с шоколадным ганашем, кот ...
09.11.2013, 23:27
тортик
Торт персико - малиновый без выпечки
Летом, когда вас одолевает жара, хочется чего-то холодного нежного. ...
24.09.2013, 22:00
тамара агапитова
Торт «Карпаты»
Творожный торт без выпечки на основе песочного печенья. Торт формиру ...
17.06.2015, 14:40
mnat
Торт без выпечки, с творожным кремом и малиной
Такие рецепты просто находка для тех, кто не любит возится с тестом ...
22.02.2016, 13:09
mnat
Чизкейк с шоколадной глазурью и малиной
Вкусный и нежный чизкейк на основе готового песочного печенья и орех ...
12.07.2015, 17:26
mnat
Сливочное новогоднее полено
Помните вкус сливочного полена из детства? Или щербет, который был т ...
01.01.2013, 13:34
Marina30
Торт Муравейник
Предлагаю приготовить очень простой, быстрый и вкусный торт Муравейн ...
10.11.2020, 10:16
Yulia.
Пирожные «Картошка»
Среди всех десертов без выпечки, наверное, лидирующее место занимают ...
13.12.2019, 14:44
Pearl
«Твикс» по домашнему
Все знают и многие любят «Твикс», особенно дети. Это лакомство можн ...
07.01.2012, 19:05
Мила
Пирожное "Картошка
Воспоминания о детстве. Я очень любила такие пирожные, которые стоил ...
06.05.2012, 14:22
lakshmi
Marina30