Классический тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4270 раз
Классический тирамису. Хочу предложить на праздник или любимых домочадцев приготовить очень вкусный десерт, это классический тирамису. У меня одно отступление это замена какао - порошка, не особо я его люблю в таком виде, на шоколад. Попробуйте. После приготовления дать настоятся в течении 3 - х часов.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 500 гр.
- Печенье Савоярди 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Кофе натуральный чашка
- Ликер кофейный 50 мл.
- Шоколад молочный 1 плитка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Белки отделить от желтков. Взбить белки до жестких пиков.
Шаг 2 из 9
Далее взбить желтки с сахарной пудрой.
Шаг 3 из 9
К желткам добавить маскарпоне.
Шаг 4 из 9
Взбить миксером.
Шаг 5 из 9
По ложке добавлять взбитые белки. Перемешивать лопаткой.
Шаг 6 из 9
Приготовить крепкий кофе. Добавить ликер, я использую кофейный.
Шаг 7 из 9
Дно формы смазать кремом. Окунать печенье в кофе и выкладывать в форму.
Шаг 8 из 9
Верх обильно смазать кремом.
Готово!
Складывать до окончания продуктов. Верх я посыпала тертым шоколадом, можно какао - порошком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и нежный итальянский тортик)))
29 февраля 2020 08:13
Ответить
Пирожное из морозильника
Это пирожное я советую всем! Вкуснейшее пирожное! Каркас пирожного х ...
16.06.2015, 21:06
lorik26
Экспресс- пирожное
Предлагаю мега-быстрый рецепт приготовление вкусного десерта для дру ...
21.07.2017, 16:08
Senata
Торт из печенья
Быстрый тортик без выпечки, с кофейным вкусом. ...
29.03.2013, 06:01
Julcha
Заливной пирог из печенья и молока со свеклой
Пирог без муки.
08.04.2015, 09:07
lorik26
Пицца на претцеле
Претцель - немецкий небольшой кренделек, соленый и хрустящий. Предла ...
29.12.2018, 12:44
Тория
Конфеты с ликером
Очень вкусные домашние конфеты.
20.12.2014, 11:46
AnnaLina
Пирог с пьяной грушей
Пирог-торт с пьяными грушами. Здесь можно использовать и пряные груш ...
05.04.2015, 19:56
lorik26
Рафаэлло по-домашнему
Вкусные, нежные, тают во рту.
31.03.2015, 19:21
oksanaigor
Йогуртовый торт с апельсином
Предлагаю вам приготовить очень нежный йогуртовый тортик с апельсино ...
26.11.2016, 17:46
star-sky
Чизкейк с шоколадом
Предлагаю вам очень вкусный чизкейк со сливочным сыром и шоколадом. ...
18.09.2014, 21:17
lakshmi
Marina30