Торт Тирамису
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2840 раз
Торт Тирамису. Предлагаю на обед или полдник приготовить вкусный и очень легкий в приготовлении торт тирамису. Мы очень его любим. Вместо какао можно использовать шоколад.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 250 гр.
- Печенье Савоярди 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 т.л.
- Кофе натуральный 200 мл.
- Ликер кофейный 1 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Белки отделить от желтков. Взбить до жестких пиков.
Шаг 2 из 8
Желтки соединить с сахаром. Взбить до бела.
Шаг 3 из 8
Соединить взбитые белки с сыром маскарпоне. Перемешать или взбить миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 8
Аккуратно соединять обе массы. Крем должен быть воздушным, подмешивать по частям.
Шаг 5 из 8
Дно формы смазать кремом. Печенье савоярди окунуть на секунду в кофе, но только той частью где нет сахара.
Шаг 6 из 8
Смазать кремом.
Шаг 7 из 8
Складывать слоями до окончания продуктов. Посыпать какао - порошком. Дать настоятся пару часов. Я делала вечером, стоял ночь.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Света Garda
Вкусный десерт! Попробуйте какао посыпать перед подачей десерта.
30 ноября 2021 18:09
Ответить