Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5587 раз

Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В этом рецепте я использую для приготовления блинчиков, молочную сыворотку. Молочная сыворотка имеет белый цвет и молочный привкус.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Крахмал 100 г.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Лосось слабосоленый 130 г.
- Сыр филадельфия 125 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В сыворотку добавляем яйцо, соль, перемешиваем венчиком.

Шаг 2 из 7
Добавляем просеянный крахмал и муку, хорошо перемешиваем венчиком.

Шаг 3 из 7
Добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 7
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, с каждой стороны по одной- две минуты.

Шаг 5 из 7
В кондитерском мешке отрезаем уголок и наполняем сыром, рыбу нарезаем длинными полосами.

Шаг 6 из 7
С мешка выдавливаем сыр и ложим рыбу. Заворачиваем блинчик трубочкой и посередине разрезаем наискось.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
3 января 2021 18:15
Ответить
Вкусно очень)
2 января 2021 21:50
Ответить
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша
Пасхальный кулич на желтках
Делюсь с вами рецептом пасхального кулича с изюмом и черносливом на ...
26.04.2020, 13:15
Pearl
Быстрый чайный пирог
Вкусный чайный пирог с белой черешней. ...
10.03.2014, 13:58
Oduvanchik
Хлеб с пшеничными отрубями и жареным луком
Пшеничные отруби – это прежде всего отличный источник клетчатки, нез ...
08.04.2014, 08:11
Тория
Кекс творожный с гранатом
Нежный кекс с вареньем из граната.
13.03.2014, 22:39
Oduvanchik
"Стеклянные" лепешки
Эти сладкие печенюшки родом из испанской кухни. Очень простые ингред ...
18.01.2014, 19:47
barska
Вареники с творогом для деток
Вкусные, сладкие и такие сытные. Это национальное блюдо украинской к ...
28.02.2017, 20:49
Marina30
Лепешки с яйцом и плавленным сырком
Быстрые лепешки на кефире с яйцом и плавленным сырком можно подават ...
24.12.2020, 20:32
Yulia.
Домашние постные сухарики
Чтобы сухари были сладкие и ароматные, я беру часть меда и часть сах ...
10.12.2018, 18:03
Тория
Воздушный белый хлеб
Воздушный белый хлеб можно назвать классическим хлебом, он получаетс ...
31.12.2018, 20:38
tanana