Кексы творожные с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4163 раз
Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно испечь на скорую руку. Кексы хорошо подходят, благодаря добавлению в тесто кефира. Цукаты ананаса придают кексам особый вкус. Испеките кексы на твороге с цукатами для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Кефир 0. 5 ст.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 0.7 ст.
- Сахар ванильный 5 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Цукаты ананаса 80 г
- Сахарная пудра 100 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Творог выложить в сито, перетереть до однородности.
Шаг 2 из 12
Добавить к творогу кефир.
Шаг 3 из 12
Всыпать соду.
Шаг 4 из 12
Добавить сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 5 из 12
Разбить яйцо.
Шаг 6 из 12
Добавить растительное масло, перемешать все ингредиенты, всыпать просеянную пшеничную муку.
Шаг 7 из 12
Перемешать ингредиенты для теста с мукой, выложить цукаты.
Шаг 8 из 12
Перемешать тесто с цукатами.
Шаг 9 из 12
Выложить тесто порционно в силиконовые формочки для выпечки кексов.
Шаг 10 из 12
Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кексы 30 минут.
Шаг 11 из 12
Достать готовые кексы из формочек. Немного остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные кексы!
31 мая 2021 22:34
Ответить
Банановый пирог
Банановый пирог по этому рецепту получается очень сочный. Бананы не ...
05.07.2016, 13:56
OdryParker
Кексы "Кармен"
Очень вкусные кексы!
20.07.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Крем-карамель
Любимый многими десерт крем-карамель действительно очень вкусный! Та ...
25.07.2012, 00:45
anastasiya_pan
Торт "Шишка"
Необычайно вкусный, шоколадный, с интересным и нежным кремом из манк ...
18.02.2015, 23:29
Елена Калинина
Абрикосовый пирог на кукурузной муке
Золотистый пирог с половинками спелого абрикоса и тонкой прослойкой ...
19.07.2015, 00:35
mnat
Козинаки из семечек
Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов ...
24.11.2015, 00:40
krasotka13
Пряники на кефире
Готовим домашние пряники на кефире. Несложный и недорогой рецепт вку ...
18.01.2017, 17:53
Ksenia 29
Ореховый торт с заварным кремом
Вкусный торт с грецкими орехами, изюмом и заварным кремом. Тесто зам ...
28.01.2015, 22:59
mnat
Шоколадные кексы
Быстрый и очень удобный рецепт, когда хочется вкусненького в выходно ...
22.04.2017, 14:59
Marina30
Домашняя карамель
Домашнюю густую карамель можно использовать в качестве начинки в тор ...
14.02.2021, 22:21
uliay
Елена Калинина