Кексы творожные с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2952 раз
Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно испечь на скорую руку. Кексы хорошо подходят, благодаря добавлению в тесто кефира. Цукаты ананаса придают кексам особый вкус. Испеките кексы на твороге с цукатами для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Кефир 0. 5 ст.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 0.7 ст.
- Сахар ванильный 5 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Цукаты ананаса 80 г
- Сахарная пудра 100 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Творог выложить в сито, перетереть до однородности.
Шаг 2 из 12
Добавить к творогу кефир.
Шаг 3 из 12
Всыпать соду.
Шаг 4 из 12
Добавить сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 5 из 12
Разбить яйцо.
Шаг 6 из 12
Добавить растительное масло, перемешать все ингредиенты, всыпать просеянную пшеничную муку.
Шаг 7 из 12
Перемешать ингредиенты для теста с мукой, выложить цукаты.
Шаг 8 из 12
Перемешать тесто с цукатами.
Шаг 9 из 12
Выложить тесто порционно в силиконовые формочки для выпечки кексов.
Шаг 10 из 12
Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кексы 30 минут.
Шаг 11 из 12
Достать готовые кексы из формочек. Немного остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные кексы!
31 мая 2021 22:34
Ответить
Фруктовые капкейки
Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совмести ...
07.10.2013, 20:41
Апрель
Шоколадное печенье с вишней
Печенье с шоколадной глазурью, грецкими орехами и вишней. ...
10.01.2015, 00:02
mnat
Красные бархатные капкейки
Известный в Америке торт, который так красиво наз-ся "Red velvet cak ...
01.09.2013, 22:06
Апрель
Oregano - Shortcakes с ягодами
Давно я засматривалась на эти кексы, очень соблазнительный и состав ...
25.08.2012, 18:51
barska
Домашние леденцы
Эти домашние леденцы помнит каждый ребенок :)) ...
07.11.2012, 13:56
ОльгаЧ
Торт шоколадно-кофейный с черносливом
Представляю Вашему вниманию простой, домашний тортик, но ароматный, ...
15.07.2017, 19:56
mellorn
Каллы
Нарядное быстрое печенье к чаепитию.
25.03.2015, 19:15
Тория
Козинаки из семечек
Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов ...
24.11.2015, 00:40
krasotka13
Шоколадный торт
Сегодня решила приготовить быстрый и простой в приготовлении шоколад ...
07.03.2021, 07:47
the_dream
Морковный пирог с грушевым повидлом
Сладкий пирог с морковкой и грецким орехом. Для начинки используем г ...
24.02.2015, 23:45
mnat