Кексы творожные с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4286 раз
Творожные кексы с цукатами вкусная домашняя выпечка, которую можно испечь на скорую руку. Кексы хорошо подходят, благодаря добавлению в тесто кефира. Цукаты ананаса придают кексам особый вкус. Испеките кексы на твороге с цукатами для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Кефир 0. 5 ст.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 0.7 ст.
- Сахар ванильный 5 г
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Цукаты ананаса 80 г
- Сахарная пудра 100 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12
Творог выложить в сито, перетереть до однородности.
Шаг 2 из 12
Добавить к творогу кефир.
Шаг 3 из 12
Всыпать соду.
Шаг 4 из 12
Добавить сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 5 из 12
Разбить яйцо.
Шаг 6 из 12
Добавить растительное масло, перемешать все ингредиенты, всыпать просеянную пшеничную муку.
Шаг 7 из 12
Перемешать ингредиенты для теста с мукой, выложить цукаты.
Шаг 8 из 12
Перемешать тесто с цукатами.
Шаг 9 из 12
Выложить тесто порционно в силиконовые формочки для выпечки кексов.
Шаг 10 из 12
Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кексы 30 минут.
Шаг 11 из 12
Достать готовые кексы из формочек. Немного остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные кексы!
31 мая 2021 22:34
Ответить
Лепешка с жареным луком и грибами
Лепешка с жареным луком, грибами и перепелиным яйцом. Мягкая лепешка ...
28.10.2019, 14:44
lorik26
Кексы с виноградом
Очень нежные и воздушные кексы, виноград дает приятную кислинку и вл ...
03.03.2014, 15:49
Тория
Выпечка из пресного теста "Модница"
Сегодня мой "зоопарк" пополнился птичкой- модницей. ...
31.01.2013, 20:39
Ellisa
Оладьи на кефире (пышные)
Рецепт пышных и мягких оладий на кефире, которые многие любят еще с ...
16.04.2017, 16:34
тамара агапитова
Пшенично-ржаной хлеб
Если вы еще не пекли дома хлеб, то уже пришло время это сделать. Дом ...
17.11.2017, 23:11
uliay
Быстрый пирог с консервами и рисом
Приготовление этого пирога не займет много времени, а результат точн ...
21.06.2014, 18:31
tanana
Тесто для пельменей и вареников на куриных яйцах
Тесто для пельменей и вареников на куриных яйцах получается очень эл ...
28.02.2016, 15:03
HelgaZ
Хлеб с паприкой
Хлеб с паприкой. Если вы сами печете домашний хлеб и уже поднадоел о ...
21.02.2020, 21:12
lorik26
Кекс утренний
Необычайно вкусный кекс, с добавлением грецких орехов и вишен. ...
30.04.2012, 08:20
МарияС
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
Очень люблю свежий домашний ароматный хлебушек. Я вам предлагаю отл ...
12.11.2014, 20:37
тамара агапитова
Елена Калинина