Турецкий десерт Султан сармасы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4945 раз
Очень вкусный и нежный десерт достойный султанского стола из доступных продуктов. Десерт готовится из молочно-заварной основы с кремом из взбитых сливок, подается в виде порционных рулетиков и украшается свежими фруктами и мятой. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 750 мл
- Сливки 33% 150 г
- Стружка кокосовая 50 г
- Мука рисовая 65 г
- Мука пшеничная 60 г
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 35 г
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать рисовую и пшеничную муку с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 10
Залить молоком, хорошо перемешать и поставить на огонь,
Шаг 3 из 10
заварить крем до загустения, снять с огня и добавить сливочное масло, перемешать.
Шаг 4 из 10
Противень застелить бумагой для выпечки и обильно посыпать кокосовой стружкой.
Шаг 5 из 10
Выложить подготовленную массу, быстро разровнять, пока не загустела. Остудить.
Шаг 6 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пик.
Шаг 7 из 10
Нанести сверху на застывшую основу.
Шаг 8 из 10
Разрезать на 6-8 частей.
Шаг 9 из 10
Каждую свернуть в рулет. Подавать со свежими фруктами и мятой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный десерт!
25 июля 2021 21:47
Ответить
Торт без выпечки.
Те кто любит пряники, да и те кто не любит, предлагаю попробовать эт ...
05.03.2013, 04:59
limpopo
Торт из пряников
Вкусный тортик, готовиться очень быстро. ...
23.12.2014, 11:55
Tanufka12
Торт из пряников с бананом
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного торта из пряников б ...
03.06.2021, 12:08
Yulia.
Десерт из пряников с вишней
Предлагаю вашему вниманию вариант десерта на скорую руку из пряников ...
30.06.2021, 21:24
Yulia.
Пряничный чизкейк
Что получится, если объединить сладкий пряник со своей волной аромат ...
11.01.2016, 14:58
ONeil
Торт из шоколадных пряников со сметанным кремом и лимонной прослойкой
Ну просто замечательный вариант для тех хозяек, которые хотят порадо ...
23.07.2016, 20:46
mellorn
Торт из пряников с ягодами
Захотелось попробовать приготовить торт из пряников.Получился очень ...
25.10.2013, 13:42
lakshmi
Торт из пряников
Торт из пряников получается очень вкусным, вы даже не поймете , что ...
01.07.2020, 20:26
larisa1583
Роспись пряников белковой глазурью
Я показала уже как приготовить пряники для росписи, можно выбрать ка ...
31.03.2017, 19:20
Ellisa
Торт из пряников с заварным шоколадным кремом и бананами
Наступило лето, пришло тепло. Лето в разгаре! В такую жару духовой ш ...
14.07.2016, 12:30
mellorn