Блинчики с творогом и малиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3006 раз

Предлагаю Вам приготовить тонкие блинчики с начинкой из творога и малины. Они получаются очень вкусные и ароматные. Такие блинчики понравятся как детям, так и взрослым. Ягоды можно добавлять любые. Сахар в начинку добавляйте по вкусу, в зависимости на сколько кислые ягоды.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 гр.
- Простокваша 150 гр.
- Молоко 400 мл.
- Сахар 5-6 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 3 ст.л.
- Творог 400-500 гр
- Сметана 2 ст.л.
- Малина по вкусу
- Сахар ванильный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать яйцо, 2 ст.л сахара, ванильный сахар и щепотку соли.

Шаг 2 из 10
К яйцу добавить простоквашу или кефир.

Шаг 3 из 10
Затем всыпать просеянную муку. Вымешать однородное густое тесто.

Шаг 4 из 10
Частями добавить в тесто молоко. Вымешать тесто до однородности. Оставить его на 10-15 минут.

Шаг 5 из 10
Затем влить в тесто растительное масло. Хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Испечь блины.

Шаг 7 из 10
Для начинки смешать творог, сметану, 3-4 ст.л сахара и ванильный сахар.

Шаг 8 из 10
На одну сторону блинчика выложить творожную начинку. Сверху разложить ягоды малины.

Шаг 9 из 10
Свернуть блинчик в рулет. Также поступить и с остальными блинами.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Даже блинчиков захотелось! )))
3 сентября 2021 12:23
Ответить
Спасибо!
5 сентября 2021 20:00
Ответить
На фото очень аппетитно выглядят блинчики)) Прекрасная подача Юленька))
1 сентября 2021 13:40
Ответить
Большое спасибо, Марина!
2 сентября 2021 18:35
Ответить
Юлечка! Ты просто супер! Вкусно очень! А какая красивая подача!
31 августа 2021 21:09
Ответить
Огромное Спасибо, Тамара!
31 августа 2021 21:51
Ответить
Блины с фаршем и сыром
Блины с фаршем и сыром получаются очень и очень вкусными. Я обычно ...
24.02.2021, 11:58
Nadin 05
Блинные пирожки с яйцом и зеленым луком
Фаршированные блины с яйцом, рисом и зеленым луком. Обжаренные в пан ...
18.03.2014, 15:59
Татьяна Маражо
Блины запечённые по пикардийски Ficelle Picarde
Блюдо французской кухни. Сытный блины, запечённые с ветчиной, грибам ...
15.09.2013, 16:20
barska
Блинчики с яичной начинкой
Блинчики с начинкой из яиц с маслинами и зеленью. ...
12.08.2013, 18:52
Татьяна Маражо
Салат с яичными блинчиками
Вкусный салат. Благодаря блинчикам - очень нежный. ...
23.01.2014, 14:33
mellorn
Блинчики с икрой и козьим сыром
Очень интересная закуска! :)
12.05.2012, 15:01
ОльгаЧ
Мешочки из блинчиков
Делали ли вы когда-нибудь блинные мешочки? Если нет – самое время по ...
03.12.2015, 22:35
krasotka13
Блинчики с жареными бананами “по-карибски”
Интересное и вкусное дополнение к обычным блинчикам. ...
29.08.2012, 11:08
МарияС
А-ля пицца на блинах
А-ля пицца на блинах. Хочу предложить вам простой рецепт пиццы на бл ...
27.06.2017, 14:41
lorik26
Блинчики с креветками и голубым сыром
Блинчики фаршированные креветками в сливочном соусе и с голубым сыро ...
27.04.2014, 15:03
Татьяна Маражо