Шарлотка с яблоками и киви

Добавить в чашу миксера яйца и сахар. Взбить до пышной массы в течение 8-10 минут.

Добавить в чашу просеянную муку и аккуратно перемешать до одногодного состояния.

Очистить яблоки и киви от кожуры.

Нарезать кубиками киви и яблоки.

Добавить фрукты в чашу с тестом. Перемешать.

В смазанную форму растительным маслом пересыпать тесто и отправить в разогретую духовку до 180-190 градусов.

Выпекать 30-35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

Украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!