Творожные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4088 раз
Хочу поделиться с вами рецептом творожных блинчиков на кефире и кипятке. Это отличные, нежные и очень вкусные блинчики. Подавать их можно со сметаной или вареньем. Попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Кефир 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Вода 150-200 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 8
Измельчить погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 8
Влить кефир к творожной массе. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 8
Затем влить горячую воду (кипяток) постоянно вымешивая тесто. Количество воды зависит от влажности творога и размера яйца.
Шаг 6 из 8
Добавить в тесто растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Жарить блины на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать их нужно аккуратно. Лучше руками, чем лопаткой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Блинчики супер получились!
3 февраля 2022 20:56
Ответить
Интересный рецепт Юленька))
3 февраля 2022 12:37
Ответить
Очень вкусные блинчики)
3 февраля 2022 09:15
Ответить
Вкуснейшие аппетитные блинчики!
2 февраля 2022 22:18
Ответить
Очень вкусно и красиво!
2 февраля 2022 22:06
Ответить
Пирог с нектарином и шоколадом
Простой, но вкусный и очень ароматный пирог. ...
24.09.2013, 09:39
mellorn
Постное дрожжевое тесто на сыворотке для духовых пирожков
Когда у меня остается сыворотка после приготовления творога, я всегд ...
17.05.2016, 14:44
HelgaZ
Вареники с капустой и грибами
Сегодня хочу предложить вареники с прекрасной начинкой, квашеной кап ...
05.03.2015, 21:01
тамара агапитова
Говяжьи ребра в медленной готовке
Реецпт для слоукукера, можно перевести на мультиварку или обычную го ...
30.08.2013, 22:36
Апрель
Галета с яблоками и сливами
Очень люблю я готовить различные галеты с разнообразными начинками. ...
27.08.2021, 20:47
uliay
Укропные сконсы с соленой рыбкой
Ароматные булочки с рыбкой. Рецепт подсмотрела в журнале Школа гастр ...
20.10.2013, 18:20
mellorn
Соус из зелени и чеснока к картофелю
Соус из зелени и чеснока к картофелю. Совсем не сложный и очень аром ...
09.05.2018, 22:13
ihajse
Тесто для пирожков на растительном масле и молоке с яйцами
Тесто для пирожков на растительном масле и молоке с яйцами. Кто ищет ...
08.02.2018, 13:04
lorik26
Шоколадно-кофейное печенье
Очень вкусное и ароматное печенье!!! Оно не очень сладкое, и прекрас ...
08.04.2014, 16:49
mellorn
Постные хрустящие пирожки с гречкой и грибами
Это удивительно простые по сложности приготовления пирожки, но супер ...
06.05.2015, 00:02
Ellisa

Marina30
Yulia.
тамара агапитова