Песочное печенье на желтках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6049 раз

Песочное печенье приготовленое на яичных желтках получаеться очень нежным и расыпчатым, ароматным и тающим во рту. Печенье готовиться просто, не требует опыта. Выход 530-550 г.
Ингредиенты
- Маргарин 200 г.
- Желток яичный 3 шт.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 300 г.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавим желтки, сахар и ванильный сахар. Перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить нарезанный маргарин. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить соду гащеную уксусом. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Добавить просеянную пшеничную муку.

Шаг 5 из 9
Замесить еластичное тесто.

Шаг 6 из 9
Раскатать тесто толщиной 1 см, формой выдавить печенье.

Шаг 7 из 9
Печенье ложим на лист, который заслан пергаментной бумагой. Ставим лист в духовку разогретую до 180 градусов.

Шаг 8 из 9
Выпекать печенье 12-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное печенье!
11 февраля 2022 20:47
Ответить
Это очень вкусно, знаю!
11 февраля 2022 14:27
Ответить
Нориджский Хлеб на Закваске - Norwich Sourdough
Вариация оригинального рецепта Вермонтского хлеба из книги Д.Хемелма ...
27.03.2013, 15:13
Русудан-Дана
Цельнозерновой гречневый хлеб с овсяной мукой и кориандром
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и овсяной муки. ...
30.11.2019, 16:22
ОльгаЧ
Десертный хлеб с карамельной корочкой
Очень вкусный хлеб к завтраку :)
14.02.2013, 08:42
ОльгаЧ
Ржаной хлеб с солодом на закваске
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба из ржаной и цельнозерновой мук ...
15.01.2022, 19:58
YulyaMukuta
Энсаймада - булочки-улитки
Энсаймада - популярная на Майорке (Балеарские острова) сдобная выпеч ...
20.06.2013, 09:49
ОльгаЧ
Солодовый хлеб на оливковом масле
Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
19.12.2021, 18:40
ОльгаЧ
Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
09.06.2020, 13:43
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречнево-нутовый хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и ...
06.06.2020, 13:40
ОльгаЧ
Томатный цельнозерновой хлеб с ржаной мукой
Домашний томатный хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой и пшеничными ...
29.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
Хлеб на закваске с кунжутом и семечками
Хлеб на закваске пшенично-ржаной с семечками подсолнуха и кунжутом. ...
07.06.2020, 14:49
YulyaMukuta