Кокосовая панна котта с манго
Понравился 1 повару
Просмотрен 4712 раз
![фото рецепта: Кокосовая панна котта с манго](/uploads/picture/800/0/2013-06/1370843831_p3280443_novyy-razmer.jpg)
Нежнейший кокосовый десерт с манго, готовится быстро и просто. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Кокосовое молоко 400 мл
- Желатин 10 г
- Коричневый сахар 4 ст.л.
- Сок лимона 4 ст.л.
- Сахарная пудра 1 ч.л.
- Манго 1 шт.
- Кокосовая стружка для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко кокосовое
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Желатин замочить в воде до набухания. В кокосовое молоко добавить коричневый сахар.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовая панна котта с манго шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370843850_p3270419_novyy-razmer.jpg)
Шаг 2 из 6
Довести смесь почти до кипения, снять с огня. Добавить распущенный на водяной бане желатин, перемешать, влить лимонный сок.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовая панна котта с манго шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370843897_p3270420_novyy-razmer.jpg)
Шаг 3 из 6
Разлить желе по формочкам/чашкам/ста канам, полностью остудить, затем убрать в холодильник.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовая панна котта с манго шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370843852_p3270422_novyy-razmer.jpg)
Шаг 4 из 6
Манго пюрировать с помощью блендера с сахарной пудрой и лимонным соком.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовая панна котта с манго шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370843889_p3280424_novyy-razmer.jpg)
Шаг 5 из 6
Выложить манго в стаканы/чашки с панна коттой.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовая панна котта с манго шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370843846_p3280427_novyy-razmer.jpg)
Готово!
Посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита! :)
![Фото приготовление рецепта: Кокосовая панна котта с манго шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-06/1370843895_p3280453_novyy-razmer.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Апрель,
тори,
Спасибо вам!