Макарони с соусом из тунца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4104 раз

Блюдо приготовлено по рецепту Дж. Оливера "Любимая паста Джулс". Только я готовила в меньших пропорциях, без перчика чили и выбор макаронных изделий.. что нашлось на кухне.
По рецепту нужно взять или Ригатони или Пенне.
Получается очень ароматное блюдо, которое не может не понравится всем вашим домашним.
По рецепту нужно взять или Ригатони или Пенне.
Получается очень ароматное блюдо, которое не может не понравится всем вашим домашним.
Ингредиенты
- Макарони 300 гр.
- Тунец консервированный 1 б.
- Репчатый лук 1 шт.
- Лимон (сок и цедра) Половина
- Консервированные томаты 300 гр.
- Свежий базилик Несколько веточек
- Палочки корицы 2 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Тертый Пармезан 40 гр.
- Соль, специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста лумакони
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Поставить отвариваться макаронные изделия до готовности.

Шаг 2 из 6
В сковороде на оливковом масле поджарить репчатый лук, нарезанный мелко, до прозрачности, со стеблями базилика ( листики снять и нарезать . Они пойдут в блюдо немного позже) а пока стебли отдадут свой аромат . Так же добавить палочки корицы или молотую, кому как нравится.

Шаг 3 из 6
Через минут 5, когда пойдет хороший, сладкий аромат нужно немного увеличить огонь и добавить томаты и тунец. Потушить20 мин.

Шаг 4 из 6
Листики базилика порезать мелко, с лимона снять цедру и выжать сок.
Добавить все в сковороду с соусом.

Шаг 5 из 6
В самом конце добавить тертый Пармезан, соль, специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно! 

29 июня 2013 12:15
Ответить
Королевские креветки с базиликом и шпинатом
Креветки в этом маринаде приобретают неповторимый вкус и даже напоми ...
04.04.2012, 16:44
ОльгаЧ
Креветки в сливочном соусе
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из креветок с луком в сливочном ...
21.04.2016, 20:21
lakshmi
Креветки гриль в сладко-кислом маринаде
Креветки на гриле – простое, богатое белком и очень вкусное блюдо, и ...
13.10.2019, 09:43
Marina30
Жульен из морепродуктов
Жульен из морепродуктов- нежнейшее блюдо. Я его люблю даже больше, ч ...
30.04.2015, 11:53
bvlena
Салат с креветками, ананасом и чесноком
Это праздничный порционный салат. В нем прекрасно сочетаются сладкие ...
07.02.2014, 22:28
Oduvanchik
Тарталетки с салатом из креветок
Приготовьте тарталетки га закуску всего за 20 минут, и они станут лу ...
31.12.2018, 21:32
Marina30
Креветки по-бордолезски от Ниро Вульфа
Ниро Вульф - знаменитый детектив, холостяк, чудак, любитель орхидей ...
06.05.2012, 23:42
barska
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Большие креветки с лимоном и орегано
Можно попробовать и с небольшими маринад отличный. Готовим на гриле. ...
08.07.2013, 17:53
Апрель
Роллы с креветками и огурцом
Ролы — популярное блюдо японской кухни, одна из разновидностей суши ...
25.02.2018, 12:25
Marina30