Макарони с соусом из тунца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4055 раз

Блюдо приготовлено по рецепту Дж. Оливера "Любимая паста Джулс". Только я готовила в меньших пропорциях, без перчика чили и выбор макаронных изделий.. что нашлось на кухне.
По рецепту нужно взять или Ригатони или Пенне.
Получается очень ароматное блюдо, которое не может не понравится всем вашим домашним.
По рецепту нужно взять или Ригатони или Пенне.
Получается очень ароматное блюдо, которое не может не понравится всем вашим домашним.
Ингредиенты
- Макарони 300 гр.
- Тунец консервированный 1 б.
- Репчатый лук 1 шт.
- Лимон (сок и цедра) Половина
- Консервированные томаты 300 гр.
- Свежий базилик Несколько веточек
- Палочки корицы 2 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Тертый Пармезан 40 гр.
- Соль, специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста лумакони
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Поставить отвариваться макаронные изделия до готовности.

Шаг 2 из 6
В сковороде на оливковом масле поджарить репчатый лук, нарезанный мелко, до прозрачности, со стеблями базилика ( листики снять и нарезать . Они пойдут в блюдо немного позже) а пока стебли отдадут свой аромат . Так же добавить палочки корицы или молотую, кому как нравится.

Шаг 3 из 6
Через минут 5, когда пойдет хороший, сладкий аромат нужно немного увеличить огонь и добавить томаты и тунец. Потушить20 мин.

Шаг 4 из 6
Листики базилика порезать мелко, с лимона снять цедру и выжать сок.
Добавить все в сковороду с соусом.

Шаг 5 из 6
В самом конце добавить тертый Пармезан, соль, специи по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно! 

29 июня 2013 12:15
Ответить
Маринованные мидии
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной, праздничной закуски из ...
06.04.2021, 11:31
Marina30
Пицца с морепродуктами
Очень вкусная пицца с мидиями, креветки и красным соусом. ...
07.03.2014, 17:46
Oduvanchik
Закуска их маринованных мидий
Мидии — это всегда вкусно, полезно и сытно. С их участием существует ...
22.06.2018, 10:16
Marina30
Салат из мидий в сырной корзиночке
Готовим интересный слатик с мидиями в сырной корзиночке, рецепт корз ...
03.12.2011, 20:35
belis07
А-ля паэлья
Все очень просто, были мидии, рис и овощи. Получилась, а-ля паэлья) ...
04.11.2012, 23:45
Галюша
Мидии под маринадом, запеченные
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и ...
25.01.2012, 13:17
filumena
Мидии с зеленым маслом и хрустящей панировкой
Мидии в ракушках по этому рецепту получаются очень ароматными, сочны ...
18.06.2015, 06:14
bvlena
Мидии в белом вине
Мидии в белом вине и с лимонной цедрой. Быстрый и очень вкусный обед ...
23.12.2013, 02:24
Татьяна Маражо
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и ароматного блюда из мидий ...
18.08.2021, 11:42
Marina30
Мидии с шампиньонами в подливе
Мидии с шампиньонами в подливе - это очень сытное и вкусное блюдо. ...
25.11.2020, 12:34
Nadin 05