Кисель из апельсинов и мяты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2832 раз
Яркий, аппетитный, очень интересный и необычный кисель из апельсинов, лимона и мяты получается очень вкусным. В нем насыщенный, но в тоже время нежный пряный аромат мяты прекрасно сочетается с кислым вкусом цитрусовых. Лучше всего подавать его к столу в охлажденном виде.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Листья мяты промываем, обсушиваем и крупно рубим. Выкладываем в кастрюлю, в которой будем варить кисель.
Шаг 2 из 7
С лимона срезаем кожицу вместе с белым слоем. Мякоть нарезаем кружочками и выкладываем к мяте.
Шаг 3 из 7
Таким же образом очищаем и нарезаем апельсины, выкладываем в кастрюлю.
Шаг 4 из 7
Мяту и цитрусовые заливаем водой (оставив 100 мл.), кастрюлю ставим на огонь. После закипания варим 10 минут на среднем огне.
Шаг 5 из 7
Спустя указанное время напиток процеживаем, добавляем в него сахар и возвращаем на огонь. Варим 2 минуты.
Шаг 6 из 7
В оставшейся холодной воде разводим картофельный крахмал. Полученную массу тонкой струйкой вливаем в напиток. Варим, помешивая, еще 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вау..., вот это кисель, представляю как вкусно! Нет , даже не представляю, как это вкусно :)))
26 апреля 2021 09:03
Ответить
Аж слюнки потекли!
25 апреля 2021 21:54
Ответить
Замечательный кисель!
25 апреля 2021 19:34
Ответить
Очень ароматный и вкусный кисель!
25 апреля 2021 18:55
Ответить
Кексы ванильные с кизилом
Плод кизила представляют собой костянку с 1 - 2 семенами. На вкус яг ...
22.08.2014, 19:27
Ленок-Кленок
Кизиловое варенье
Очень-очень вкусное варенье с лёгкой кислинкой! ...
24.08.2012, 00:40
lakshmi
Острый соус-закуска из кизила с чесноком
Вкусный и оригинальный соус-закуска из кизила к мясу, рису и блюдам ...
25.08.2014, 11:45
Oduvanchik
Компот из кизила
Вкусный кисло сладкий компот из кизила с нотками корицы. ...
25.08.2014, 14:58
Oduvanchik
Компот из кизила и ...
Вкусный и сладкий.
23.08.2014, 19:39
Ленок-Кленок
Компот из слив, кизила и лимонника
Компот ассорти. В основе слива венгерка и кизил. Для вкуса и аромата ...
18.09.2017, 23:12
mnat
Джем из кизила
Любителей кизила не так и много, действительно, ягоды кисловаты и те ...
16.09.2016, 15:40
mnat
Варенье из кизила с корицей
Вкуснейшее варенье из кизила к чаю..
21.08.2014, 18:15
Oduvanchik
Компот из кизила на зиму
Кизил сама по себе ягода не очень вкусная, кислая, но компот получае ...
20.11.2020, 11:41
Nadin 05
Кисель из кизила
Напиток кисель - это древний славянский напиток. Его делают как густ ...
15.04.2021, 14:21
тамара агапитова