Кисель из белой черешни с кардамоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3045 раз
![фото рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном](/uploads/picture/800/0/2014-12/1419429543_0.jpg)
Вкусный десерт - кисель из белой черешни.
Ингредиенты
- Черешня белая 1,5 кружки
- Крахмал 1 ч.л.
- Кардамон коробочки 5 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Вода 1 кружка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Из черешни вынимаем косточки.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429556_1.jpg)
Шаг 2 из 8
Засыпаем сахаром и оставляем на 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429477_2.jpg)
Шаг 3 из 8
Заливаем водой, добавляем кардамон и ставим варится. Увариваем в 1,5 раз.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429484_3.jpg)
Шаг 4 из 8
Жидкость сливаем в миску а ягоды перетираем через сито.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429484_4.jpg)
Шаг 5 из 8
Готовую массу получаем густоватую, переливаем назад в кастрюльку.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429525_5.jpg)
Шаг 6 из 8
Разбавляем крахмал водой в соотношении 1 к 1 и вводим тонкой струйкой в кисель постоянно мешая. Варим так, чтобы не кипел кисель до загустевания.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429546_6.jpg)
Шаг 7 из 8
Переливаем в форму и оставляем охлаждаться и застывать.
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429548_7.jpg)
Готово!
Подаем через 3-7 часов после приготовления. После того, как кисель застынет. Приятного аппетита!=)
![Фото приготовление рецепта: Кисель из белой черешни с кардамоном шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-12/1419429491_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет