Компот из ревеня и кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4318 раз
Кабачки очень необыкновенные овощи. Из них получается вкусные не только салаты, икра, но и блюда, которые, как правило, готовят из фруктов и ягод. Компот, в состав которого входят кабачки, напоминает ананасовый. Обычно его готовят с алычой, но мы решили попробовать приготовить с ревенем и если нам понравится приготовим на зиму. Понравилось, вкусно!
Кстати, рецепт компота из кабачков пришел к нам из болгарской кухни.
Кстати, рецепт компота из кабачков пришел к нам из болгарской кухни.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления компота, нам понадобится ревень, кабачок и сахар.
Шаг 2 из 6
Кабачок моем и нарезаем колечками. Если семена большие, тогда их удаляем, а кабачок чистим.
Шаг 3 из 6
Затем кабачок нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 6
Ревень не очищая нарезаем на кусочки. Кожица даёт цвет.
Шаг 5 из 6
На среднем огне варим кабачки до закипания, затем добавляем сахарный песок. Перемешиваем кабачки с сахаром лопаточкой и продолжаем варить на маленьком огне. Когда кусочки кабачков станут прозрачными, добавляем ревень и через пол минуты выключаем газ, закрываем крышку и оставляем настаиваться до полного остывания. Компот себя оправдал, советую такой заготавливать.
Готово!
Компот из кабачков и ревеня готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тамара, удивили! И цвет такой яркий и привлекательный. Интересно попробовать!
9 июля 2016 19:24
Ответить
Необычно!Понравилось!
9 июля 2016 12:27
Ответить
Красивый цвет получился Тамарочка!
9 июля 2016 11:29
Ответить
Интересное сочетание!
8 июля 2016 21:33
Ответить
Запеченное яблоко с творогом и медом
Сегодня мы с вами приготовим очень полезный и вкусный десерт, это яб ...
21.11.2015, 21:03
ihajse
Пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками на дрожжевом тесте. Тесто готовится на воде и без ...
30.09.2021, 08:17
YulyaMukuta
Свежий салат из сельдерея редьки и яблока
Свежий салат из корня сельдерея, сырой моркови, редьки (черная, крас ...
15.01.2020, 16:57
lorik26
Творожно-яблочное печенье
Очень нежное творожное печенье с добавлением кусочков яблока. Яблоки ...
28.06.2016, 21:58
HelgaZ
Шарлотка в сковороде
Рецепт на радость всем дачникам, у кого нет под рукой духовки. Возду ...
07.09.2019, 19:51
Lelichka
Яблочный пирог на простокваше
Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога на простокваше. Он ...
22.11.2021, 21:40
YulyaMukuta
Яблочно-грушевое варенье
Варенье- это сладкий, вкусный, ароматный фруктовый десерт. Давайте п ...
27.08.2021, 06:37
the_dream
Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка с яблоками и грушей на молоке по рецепту получается очень в ...
30.08.2021, 15:41
Yulia.
Компот из яблок с корицей
Все пробовали яблочный компот, но с добавлением корицы этот напиток ...
29.12.2014, 07:26
star-sky
Яблочное пюре для зефира на зиму
Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пюре для зефира на зиму. Д ...
17.08.2020, 08:08
YulyaMukuta