Оливье c мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3264 раз
![фото рецепта: Оливье c мясом](/uploads/picture/800/0/2017-03/1489955585_1.jpg)
Каждая хозяйка готовит оливье по своему рецепту. Такой салат отлично подходит для праздничного стола. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Оливье с мясом. Я взяла нежирную свинину, в остальном продукты для салата традиционные.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Горошек зеленый 250 г
- Свинина 200 г
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата оливье возьмем: картофель, яйца куриные, морковь, огурец соленый, горошек консервированный, свинина не жирная, майонез, соль.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955516_img_1211.jpg)
Шаг 2 из 10
Нежирную свинину отварить в посоленной воде и порезать.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955515_img_1212.jpg)
Шаг 3 из 10
Подготовить консервированный зеленый горошек, слить маринад.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955550_img_1213.jpg)
Шаг 4 из 10
Картофель отварить в мундире, нарезать на кубики.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955503_img_1214.jpg)
Шаг 5 из 10
Отварить морковь, почистить и нарезать кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955503_img_1217.jpg)
Шаг 6 из 10
Соленые огурцы нарезать кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955561_img_1218.jpg)
Шаг 7 из 10
Яйца отварить в подсоленной воде, очистить и порезать.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955552_img_1219.jpg)
Шаг 8 из 10
Выложить все ингредиенты для оливье в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955528_img_1220.jpg)
Шаг 9 из 10
Добавить для заправки майонез, хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955605_img_1229.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Оливье c мясом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-03/1489955600_img_1230.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет