Салат с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2380 раз
![фото рецепта: Салат с грибами](/uploads/picture/800/0/2021-11/1638302784_1_154521.jpg)
Грибы вешенки замечательно подходят для приготовления вкусного салата. Делюсь с вами рецептом салата с грибами. Для придания более насыщенного вкуса добавьте в салат зелёные оливки. Я украсила салат оливкам, перед подачей к столу оливки в салате можно ещё перемешать с заправкой.
Ингредиенты
- Вешенки 140 г
- Масло растительное 40 мл
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Огурец консервированный 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез 50 мл
- Оливки зеленые 30 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Грибы вешенки нарезаем.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302692_154035.jpg)
Шаг 2 из 10
Сковороду разогреваем с растительным маслом, обжариваем вешенки до готовности, 8 минут под крышкой, солим грибы.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302658_154646.jpg)
Шаг 3 из 10
Даём грибам остыть.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302678_154647.jpg)
Шаг 4 из 10
Картофель заранее отвариваем в мундире, чистим кожуру, нарезаем картофель кубиками и отправляем в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302714_152650.jpg)
Шаг 5 из 10
Консервированный огурец нарезаем кубиками, выкладываем в салатник.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302732_152717.jpg)
Шаг 6 из 10
Яйцо заранее отвариваем вкрутую, чистим, нарезаем и выкладываем в салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302656_152802.jpg)
Шаг 7 из 10
Отправляем в салат жареные вешенки, солим салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302712_152948.jpg)
Шаг 8 из 10
Заправляем салат майонезом, перемешиваем все ингредиенты с майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302719_153014.jpg)
Шаг 9 из 10
Зелёные оливки нарезаем кольцами, украшаем салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302717_153316.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Салат с грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-11/1638302730_154508.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет