Вход

Слоёный салат с красной рыбой

Понравился 2 поварам Просмотрен 2722 раз
фото рецепта: Слоёный салат с красной рыбой
(4.43)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Что может быть лучше в качестве закуски для большой компании гостей, если не крупная тарелка салата со множеством вкусных и аппетитных ингредиентов, самым-самым из которых является, конечно же, красная рыбка...
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСемга
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 15

Отвариваем вкрутую яйца.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №1
Шаг 2 из 15

Чистим и отвариваем картофель в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №2
Шаг 3 из 15

Пока указанные выше ингредиенты проходят термическую обработку, измельчаем на тёрке сыр...

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №3
Шаг 4 из 15

...измельчаем репчатый лук, обжариваем его на сковороде, выкладываем на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла...

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №4
Шаг 5 из 15

...нарезаем небольшими кубиками сёмгу.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №5
Шаг 6 из 15

Когда картофель сварится, измельчим и его на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №6
Шаг 7 из 15

То же самое сделаем и с яйцами.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №7
Шаг 8 из 15

Наконец, очистим от кожуры и измельчим на той же тёрке яблоко.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №8
Шаг 9 из 15

Начинаем формировать салат слоями: первым будет половина сёмги и жареный лук. Покроем этот слой майонезом.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №9
Шаг 10 из 15

Следующий слой - картофель. Смазываем майонезом и его.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №10
Шаг 11 из 15

Далее выкладываем яблоки. Посыпаем их измельчёнными фисташками и вновь покрываем небольшим слоем майонеза.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №11
Шаг 12 из 15

Практически финал нашей "конструкции" - яйцо, а поверх него сыр.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №12
Шаг 13 из 15

Смазываем последний слой майонезом. По краям получшившегося слоеного салата выкладываем вторую половину сёмги.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №13
Шаг 14 из 15

Ближе к центру присыпаем салат рубленым зелёным луком.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №14
Готово!

Заключительный аккорд: в образовавшемся "гнёздышке" в центре салата выкладываем красную икру. Салат готов, его можно подавать на стол! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат с красной рыбой шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Та ДА love Я бы не отказалась winked Богатый салат!
11 января 2016 17:26
Хехех wink Ну, если взять рыбку и икру по акции в каком-нибудь супермаркете, то дороговизна салата становится более приемлемой. А так, конечно, салатик этот не на каждый день, да... :)
11 января 2016 23:15
Похожие рецепты по ингредиентам