Сельдь под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5198 раз

Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Новогоднем столе он всегда соперничает с "Оливье". Хотя и рецептуры мало чем отличаются, но каждая хозяйка его готовит по-своему.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт
- Свекла 3-4 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо (отварное) 6 шт
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель (отварной) 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разделать сельдь на филе без кожи и костей.

Шаг 2 из 7
Дно посуды, в которой готовится салат, смазать майонезом. Выложить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.

Шаг 3 из 7
Сельдь и лук порезать кубиками, поперчить, перемешать и выложить на слой картофеля. Смазать майонезом.

Шаг 4 из 7
Следующий слой, тертая на средней терке морковь. Смазать майонезом.

Шаг 5 из 7
Затем, слой тертых на средней терке вареных яиц. Майонез.

Шаг 6 из 7
Последний слой- тертая на средней терке отварная свёкла.

Готово!
Смазать майонезом. Поставить на час в холодильник, дать пропитаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салатик!
31 октября 2016 19:19
Ответить
у нас он даже более предпочтителен, чем "Оливье"!
31 октября 2016 19:59
Ответить
Картофельный салат с форелью
Рецепт этого испанского, картофельного салата готовится с консервир ...
31.05.2020, 11:08
Marina30
Бутерброды с форелью на завтрак
Бутерброд с красной рыбой классический рецепт. Вкусные и красивые бу ...
31.07.2016, 15:05
Marina30
Бутерброды с форелью "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:49
Marina30
Сырный салат в рулетиках из форели
Нежные рулетики из форели с сырным салатиком, вкусно и очень аппети ...
14.11.2012, 10:43
Marina30
Тарталетки с форелью
Лёгкая в приготовлении и очень аппетитная закуска в тарталетках со с ...
31.05.2020, 10:17
Marina30
Салат "Импровизация" со слабосоленой форелью, овощами и яйцом
Предлагаю вашему вниманию очередную мою импровизацию на тему "Салаты ...
17.07.2020, 10:02
Marina30
Картофельная лепешка с слабосоленой форелью
Картофельная лепешка с слабосоленой форелью. Блюдо вкуснейшее и ингр ...
15.10.2018, 18:57
lorik26
Канапе с малосоленой форелью в укропе
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант праздничной холодной заку ...
31.12.2021, 21:40
Marina30
Цукотто из форели
Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состои ...
01.06.2013, 23:56
тори
Салат с красной рыбой и сыром.
Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. ...
13.05.2012, 15:49
манюша