Сельдь под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5375 раз

Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Новогоднем столе он всегда соперничает с "Оливье". Хотя и рецептуры мало чем отличаются, но каждая хозяйка его готовит по-своему.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт
- Свекла 3-4 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо (отварное) 6 шт
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель (отварной) 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разделать сельдь на филе без кожи и костей.

Шаг 2 из 7
Дно посуды, в которой готовится салат, смазать майонезом. Выложить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.

Шаг 3 из 7
Сельдь и лук порезать кубиками, поперчить, перемешать и выложить на слой картофеля. Смазать майонезом.

Шаг 4 из 7
Следующий слой, тертая на средней терке морковь. Смазать майонезом.

Шаг 5 из 7
Затем, слой тертых на средней терке вареных яиц. Майонез.

Шаг 6 из 7
Последний слой- тертая на средней терке отварная свёкла.

Готово!
Смазать майонезом. Поставить на час в холодильник, дать пропитаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салатик!
31 октября 2016 19:19
Ответить
у нас он даже более предпочтителен, чем "Оливье"!
31 октября 2016 19:59
Ответить
Селедка под шубой
Салат «Селедка под шубой» многими любим, частый гость у нас на столе ...
29.04.2021, 11:40
Pearl
Салат Свекольный с рыбой
Это очень вкусный салат из свеклы, яиц и селедочки. ...
27.01.2014, 14:40
Тория
Салат "Фасолька" с сельдью
Опять предлагаю вам свою импровизацию на салатную тему, ведь селедк ...
21.06.2012, 07:40
Marina30
Картофель фаршированный сельдью
Можно как закуску подать, а можно как основное блюдо на ужин. ...
09.04.2014, 15:43
Тория
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
Новогоднее меню сложно представить без сельди под шубой, мы не прост ...
05.12.2011, 12:27
belis07
Торт "селедка под шубой"
Торт "селедка под шубой". Огромное количество этого известного - сал ...
14.12.2016, 13:08
lorik26
Сельдь со сметаной, укропом и горчицей
Очень вкусная закуска из маринованной или слабосоленой сельди. ...
29.03.2014, 18:07
Тория
Бутербродный торт с рыбой
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Пот ...
03.12.2018, 21:54
Тория
Салат с сельдью под апельсиновым соусом
Многие любят сочетание в салатах свеклы и сельди, без знаменитой «С ...
05.01.2013, 18:28
Мила
Салат из сельди
Салат из сельди с морковью и репчатым луком. Такую закуску нужно при ...
29.12.2016, 23:03
lorik26