Сельдь под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3111 раз
Сельдь под шубой- любимый многими, вкусный и сытный салат. На Новогоднем столе он всегда соперничает с "Оливье". Хотя и рецептуры мало чем отличаются, но каждая хозяйка его готовит по-своему.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт
- Свекла 3-4 шт
- Морковь (отварная) 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо (отварное) 6 шт
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель (отварной) 4-5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Разделать сельдь на филе без кожи и костей.
Шаг 2 из 7
Дно посуды, в которой готовится салат, смазать майонезом. Выложить тертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Шаг 3 из 7
Сельдь и лук порезать кубиками, поперчить, перемешать и выложить на слой картофеля. Смазать майонезом.
Шаг 4 из 7
Следующий слой, тертая на средней терке морковь. Смазать майонезом.
Шаг 5 из 7
Затем, слой тертых на средней терке вареных яиц. Майонез.
Шаг 6 из 7
Последний слой- тертая на средней терке отварная свёкла.
Готово!
Смазать майонезом. Поставить на час в холодильник, дать пропитаться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Елена Калинина
Любимый салатик!
31 октября 2016 19:19
Ответить
Мелена
у нас он даже более предпочтителен, чем "Оливье"!
31 октября 2016 19:59
Ответить
Творожная кростата с зефиром
Вкусная и нежная кростата и проста в приготовлении ...
08.04.2013, 19:40
тори
Шарлотка с персиками и грушами в мультиварке
Вкусный бисквит с воздушным тестом
17.11.2014, 17:31
Tanufka12
Микояновские блинчики с творогом и клюквенным соусом
Многие говорят, что в СССР не было ничего хорошего, ничего не купить ...
13.04.2014, 15:55
nnoir
Шарлотка с яблоками
Этот пирог с яблоками никогда не выйдет из моды! Его хочется готовит ...
09.05.2015, 12:05
ОльгаЧ
Кексы ванильные со штрейзелем
Предлагаю рецепт кексов с небольшим дополнением в виде шоколадной кр ...
21.07.2015, 16:49
Tamara Shepeleva
Кекс с вишней "Ночка"
Вкусный, ароматный, шоколадный кекс с приятной вишневой кислинкой - ...
12.10.2014, 21:03
Tamara Shepeleva
Овсяный пирог с какао и яблоками
Предлагаю приготовить полезный овсяный пирог с яблоками. Яблоки лучш ...
20.09.2016, 00:35
Evangelina
Сметанные кексы без масла
Подавать можно теплым и холодным. Кекс великолепный и нежный. ...
28.04.2015, 11:27
nnoir
Клафути с виноградом
Клафути (фр. clafoutis от окс. clafir - наполнять) - французский дес ...
05.04.2012, 18:49
ОльгаЧ
Омлет с уткой и сыром
Омлет с уткой и сыром. Омлет готовлю очень часто и в основном на зав ...
09.04.2019, 23:00
ihajse