Севиче
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6256 раз
Севиче - блюдо,где рыба или морепродукты маринуются в соке цитрусовых.
Ингредиенты
- Красная рыба 200 гр
- Лук 1/2 шт
- Чили по вкусу
- Сок лайма 1/2 шт
- Сок лимона 1 стол.л.
- Сок апельсина 2 стол.л.
- Соль,зелень по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Берем кусок свежей красной рыбы,лимон,лайм и апельсин.
Шаг 2 из 3
Рыбу режем кусочками и заливаем маринадом из сока цитрусовых.Добавляем чили,лук,зелень. Все перемешиваем и оставляем в холодильнике на полчаса.
Готово!
Можно добавить креветки,можно взять рыбу нескольких сортов.Уверяю,это вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
