Курочка в медово-горчичном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3316 раз
Очень вкусная курочка получается в медово-горчичном маринаде. Такая курица подойдёт к любому гарниру. Запекать можно как целую курицу, так и отдельные её части: голени, бёдрышки. У меня использованы куриные окорочка.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 кг
- Горчица русская 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Приправа для курицы по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для маринада смешать два вида горчицы, мёд, сметану и чеснок.
Шаг 2 из 6
Окорочка обмыть и обсушить кухонными салфетками.
Шаг 3 из 6
Натереть курицу солью и приправой для курицы, можно и перцем, выложить в подготовленный маринад. Хорошо покрыть курицу маринадом. оставить мариноваться несколько часов, можно на ночь.
Шаг 4 из 6
Спустя это время курицу завернуть в фольгу и сложить в форму для запекания.
Шаг 5 из 6
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать курицу 30 минут, затем раскрыть фольгу и дать курице зарумяниться ещё 20-25 минут. Если нужен более диетический вариант, то готовить в фольге не открывая 45 минут.
Готово!
Готовую курочку выложить на тарелку и подать к любому гарниру.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же это аппетитно!
22 ноября 2017 20:48
Ответить
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом. Пожалуй самый удачны ...
19.07.2018, 21:24
ihajse
Куриный рулет фаршированный овощами
Вкусный обед за 30 минут.
15.02.2015, 22:46
lorik26
Куриное филе маринованное в пиве
Куриное филе маринованное в пиве очень вкусное, интересное и пикантн ...
06.02.2015, 15:07
AnnaLina
Куриная запеканка с шампиньонами и зимним кабачком
Сочная и ароматная запеканка!!! Очень вкусно! ...
30.01.2013, 23:25
innulik
Нежные куриные котлеты с сыром
Очень нежные, мягкие, вкусные... именно так о них отзывается мой сын ...
21.01.2017, 19:46
uliay
Куриные отбивные, запечённые по-цыгански
Сочные куриные отбивные с зажигательной "шапкой". Быстрый и вкусный ...
11.06.2012, 18:47
barska
Куриное филе с помидором и сыром в мультиварке
Куриное филе с помидором и сыром в мультиварке. Блюдо готовится по п ...
21.02.2018, 14:05
lorik26
Рубленые куриные котлеты в духовке
Очень вкусные рубленые куриные котлеты без лишних калорий. Маринад н ...
26.05.2020, 16:34
1234tatyana
Куриное филе в воздушном кляре
Сочное куриное филе в кляре из взбитого белка - отличная идея для уж ...
07.02.2017, 18:56
OdryParker
Овощное рагу с курицей и карри
Легкое овощное блюдо с куриной грудкой для вашего ужина. Овощное раг ...
27.09.2017, 17:58
OdryParker

тамара агапитова