Яичница с картофелем и колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9139 раз
Яичница - это всегда хорошая идея для быстрого и полезного завтрака. Для большей питательности, часто готовлю данное блюдо с различными ингредиентами. В данном случае у меня оставалось немного картофеля и колбасы от приготовления салата, поэтому решила пустить их в дело, приготовив яичницу с их применением. Получилось не только сытное блюдо, но и очень вкусное!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем перьями и отправляем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Когда он станет мягким, добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 3 из 6
Обжариваем лук с картофелем до готовности и добавляем нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 6
Еще через пару минут выбиваем сверху яйца. Посыпаем все солью, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне до желаемой консистенции яиц.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
Готово!
Вкусный и питательный завтрак готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный завтрак!
25 января 2018 22:50
Ответить
Иногда готовлю, вкусно.
25 января 2018 11:56
Ответить
Замечательный завтрак!
25 января 2018 11:15
Ответить
Омлет-рулет
Отличный сытный завтрак быстрого домашнего приготовления. Ингредиент ...
07.08.2013, 13:28
Чирбули - грузинская яичница
Чирбули - это рецепт грузинской яичницы. Деревенские блюда, всегда о ...
19.07.2017, 10:39
Быстрые сырные гренки с вареной колбасой на завтрак
Сегодня я приготовила на завтрак очень быстрые и ароматные гренки с ...
17.04.2016, 20:49
Пирог с малиной и орехами
Нежный, вкусный, ароматный пирог! Попробуйте и этот рецепт станет од ...
23.08.2012, 22:21
Ellisa
Блинчики с мятой
Перед Вами нежные тонкие блинчики на молоке и сливочном масле с доба ...
14.11.2016, 14:34
ОльгаЧ
Омлет из индюшиных яиц и прованскими травами на пару
Для любителей омлета и блюд из яиц предлагаю приготовить омлет с инд ...
28.06.2021, 07:49
Морковный пирог с изюмом и апельсиновой цедрой
Этот пирог необычайно прост и вкусен. Даже те, кто не особо жалуют м ...
18.03.2016, 11:04
Evangelina
Кексы с вишней и какао
Сегодня я приготовила очень вкусные и сладкие кексы с вишней и какао ...
17.03.2016, 17:35
Яичница глазунья с грибами и сосисками
Наверное, каждый любит яичницу глазунью съесть на завтрак. Я предлаг ...
21.11.2020, 21:14
Nadin 05
Пирог на сгущенном молоке с виноградом и кизилом
Изюминкой этого шикарного пирога является то, что кислинка кизила оч ...
30.07.2012, 01:31
anastasiya_pan

тамара агапитова
mnat
Nadin 05