Творожный манник с яблоками

В миске соединяем творожную массу, яйца, сахар, манку, соль. Хорошо перемешиваем и оставляем на 40 минут, чтобы набухла манка.

Яблоки очистить и порезать дольками.

Дно формы и бока смазываем подсолнечным маслом и на дно выкладываем порезанные яблоки.

Сверху выливаем тесто и ставим в духовку на 40 минут для запекания при температуре 180 градусов.

Достаем готовую запеканку, даем остыть. Аккуратно освобождаем из формы и переворачиваем на тарелку.

Сверху посыпаем измельченными орешками и сахарной пудрой. Приятного аппетита!