Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб «Карпатка»

    Понравился 1 повару Просмотрен 6005 раз
    фото рецепта: Хлеб «Карпатка»
    (4.51)
    191 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Вкусный хлеб, который не нуждается в ноже. Его можно просто отламывать кусочками и представлять себе, что вы на природе, в горах, около костра или еще где-то, где нет ножа и все просто и понятно... Хлеб и внешне напоминает горы. Очень вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    В теплом молоке растворить дрожжи, сахар,несколко столовых ложек муки. Оставить в теплом месте на 15 минут. Добавить соль(2 ч. ложки), остальную муку, сметану.Замесить тесто и оставить в теплом месте на 35 минут.

    Тем временем сделать начинку: укроп и чеснок мелко нарезать, масло растопить,добавить 1 ч. ложку соли. Размешать.


    Раскатать тесто в пласт толшиной 0,5 см, порезать прямоугольниками(если прямоугольники выйдут неровными - ничего страшного.Это только прибавит колоритность готовому хлебу.)

    Смазать каждый прямоугольник начинкой. Выложить прямоугольники вертикально в прямоугольную форму для выпечки хлеба.

    Выпекать 60 минут при 180*С

    Приятного аппетита!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ирина Литовченко
    Где мука? И соли не много?
    20 апреля 2017 13:56
    Ответить
    svetka
    4to delat s yaitsom i skolko doljno bit muki?
    14 марта 2012 14:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам