Тефтели «Ёжики» на пару
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12872 раз
Тефтели под названием "Ёжики" давно популярны, но раньше их готовили просто с добавлением обычного риса в мясной фарш. Если честно, то особых ёжиков не получалось. Получались обычные тефтели с рисом. Но я хочу предложить вам рецепт, по которому вы действительно получите настоящих ёжиков. Только рис нужно брать Басмати и никакой другой.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 80 грамм
- Рис Басмати 5-6 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Из куриного филе приготовьте фарш. Замоченный батон пропустите через мясорубку с мясом и луком. Посолите и перемешайте.
Шаг 2 из 7
Рис Басмати и никакой другой промойте и подсушите.
Шаг 3 из 7
Из фарша сформируйте тефтели и выложите в рис.
Шаг 4 из 7
Обваляйте тефтели в рисе.
Шаг 5 из 7
Выложите тефтели в поддон пароварки или мультиварки.
Шаг 6 из 7
Готовьте на пару 45-50 минут.
Готово!
Тефтели "Ёжики" готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Nadin 05
Симпатишные!
31 января 2018 09:52
Ответить
ihajse
Необычно! Супер))
30 января 2018 23:04
Ответить
Evangelina
Симпатичные ежики!
30 января 2018 19:16
Ответить
Zoya7
Спасибо, Евангелина!
30 января 2018 19:24
Ответить
Холодец из курицы и говядины.
Холодец (студень) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от ...
23.02.2013, 09:55
Marina30
Говядина с овощами в соусе
Это сытное блюдо из говядины с овощами прекрасно насытит вашу семью. ...
16.03.2016, 13:37
тамара агапитова
Мясо запеченное слоями с овощами
Сытная и вкусная запеканка из овощей с говядиной на ужин - полноценн ...
26.08.2014, 23:13
Oduvanchik
Харчо из говядины с черносливом
Суп харчо давно уже перешел из кухни сугубо грузинской национальной ...
12.02.2014, 09:55
Ursula1
Гуляш по-венгерски с чипетке
Очень вкусный густой наваристый суп. Спасибо Людмиле Новосёловой. ...
29.09.2012, 07:24
Мисс
Мясо тушенное с грецкими орехами
Хотите увидить гостей? Приготовьте мясо с грецкими орехами. Очень вк ...
30.01.2014, 20:05
Тория
Суп рисовый со шпинатом
Очень вкусный суп на говядине со шпинатом и рисом. Благодаря армянск ...
28.02.2014, 14:13
Oduvanchik
Салат с говядиной, овощами и зернами граната
Вкусный салат заправленный горчичным соусом. ...
22.02.2015, 22:33
mnat
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...
27.01.2013, 19:57
Апрель
Салат из говядины с капустой, свеклой и горошком
Для повседневного меню приготовьте салат из говядины с белокочанной ...
19.12.2016, 01:33
lakshmi