Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10571 раз
![фото рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем](/uploads/picture/800/0/2018-01/1517336918_img_9225.jpg)
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлеты с добавлением грибов или картофеля. В этом рецепте все вместе. Получаются сытные, аппетитные и вкусные котлеты из доступных ингредиентов. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Приправа для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления я буду использовать свиной фарш.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517336474_img_9207.jpg)
Шаг 2 из 6
Шампиньоны натереть на мелкую терку. Или пропустить через мясорубку.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517336593_img_9208.jpg)
Шаг 3 из 6
Так же как и грибы натереть и картофель.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517336598_img_9209.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить яйцо, не много муки или панировочных сухарей. Заправить по вкусу специями. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517336648_img_9210.jpg)
Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить до полной готовности на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517336744_img_9212.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша с грибами и картофелем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517336766_img_9225.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет