Добавить или исключить ингредиенты

Куриные бедра в луковом соусе

7-02-2018, 20:14 Понравился 1 повару Просмотрен 11090 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

7-02-2018, 20:14

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Куриные бедра или любые части курицы, приготовленные по этому рецепту получаются не просто вкусными, а необыкновенно вкусными. Такое мясо понравится всем, кто любит кисло-сладкие соусы.

Ингредиенты

Бедро куриное 700 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Масло подсолнечное 20 мл.
Соевый соус 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Уксус 2 ст.л.
Чеснок 2-3 зуб.
Соль по вкусу

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

Куриные бедра помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в луковом соусе шаг №1

Шаг 2 из 7

Курицу посолите, налейте подсолнечное масло и обжарьте до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в луковом соусе шаг №2

Шаг 3 из 7

Приготовьте соус. В сковороду насыпьте сахар. Если не любите очень сладкий соус, берите меньше, чем указано в ингредиентах. Налейте немного воды и растворите сахар до состояния сиропа.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в луковом соусе шаг №3

Шаг 4 из 7

Влейте соевый соус и уксус.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедра в луковом соусе шаг №4

Шаг 5 из 7

Полученный соус влейте в кастрюлю с курицей. Добавьте нарезанный лук. Потребуется две большие луковицы. Налейте стакан воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите на небольшом огне 35-40 минут.